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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | DE LA HIGUERA, I.; KASUN, G. W.; TORRANCE, E. L.; PRATT, A. A.; MALUENDA, A.; COLOMBET, J.; BISSEUX, M.; RAVET, V.; DAYARAM, A.; STAINTON, D.; KRABERGER, S.; SAWAR-REZA, P.; GOLDSTIEN, S.; BRISKIE, J. V.; WHITE, R.; TAYLOR, H.; GOMEZ, C.; AINLEY, D. G.; HARDING, J. S.; FONTENELE, R. S.; SCHRECK, J.; RIBEIRO, S. G.; OSWALD, S. A.; ARNOLD, J. M.; ENAULT, F.; VARSANI, A.; STEDMAN, K. M. Unveiling crucivirus diversity by mining metagenomic data. MBio, v. 11, n. 5, e01410-20, 2020.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agricultura Digital; Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
28/10/2003 |
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Data da última atualização: |
15/01/2020 |
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Autoria: |
SANO, E. E.; ASSAD, E. D.; CUNHA, S. A. R. da; CORRÊA, T. B. S.; RODRIGUES, H. da R. |
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Afiliação: |
EDSON EYJI SANO, CPAC; EDUARDO DELGADO ASSAD, CNPTIA; SILVIA AÍDA RODRIGUES DA CUNHA, CPAC; TÂNIA BARRETO SIMÕES COSTA CORRÊA, CTAA; HILDA DA ROSA RODRIGUES, CTAA. |
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Título: |
Na tela, as fraudes do café. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciência Hoje, v. 31, n. 186, p. 63-65, set. 2002. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A insistência de certos produtores e comerciantes em fraudar café levou uma equipe de pesquisadores da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) a criar um novo método para detectar contaminantes em pós torrados de café. O processo baseia-se em técnicas de analise de imagens de sensoriamento remoto, e pesquisas mostraram que ele é confiável, barato e rápido. |
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Palavras-Chave: |
Adulterações; Fralde; Fraudes. |
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Thesagro: |
Adulteração; Café; Contaminação; Pó; Sensoriamento Remoto. |
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Thesaurus NAL: |
Coffea arabica var. arabica; Remote sensing. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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245 $aNa tela, as fraudes do café.
260 $c2002
520 $aA insistência de certos produtores e comerciantes em fraudar café levou uma equipe de pesquisadores da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) a criar um novo método para detectar contaminantes em pós torrados de café. O processo baseia-se em técnicas de analise de imagens de sensoriamento remoto, e pesquisas mostraram que ele é confiável, barato e rápido.
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650 $aContaminação
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700 1 $aRODRIGUES, H. da R.
773 $tCiência Hoje$gv. 31, n. 186, p. 63-65, set. 2002.
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Registro original: |
Embrapa Agricultura Digital (CNPTIA) |
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