Data/hora: 05/06/2024 01:14:31

Biblioteca(s): 	Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Roraima; Embrapa Unidades Centrais.	
Data corrente: 	08/03/2002	
Data da última atualização: 	08/02/2023	
Autoria: 	ROCHA NETO, O. G. da; FIGUEIREDO, F. J. C.; BAKER, D.; SANTOS, A. da S.	
Afiliação: 	OLINTO GOMES DA ROCHA NETO, CPATU; FRANCISCO JOSE CAMARA FIGUEIREDO, CPATU; DAVID BAKER, CONSULTOR DO PROJETO PIPER; ALBERDAN DA SILVA SANTOS, UFPA.	
Título: 	Beneficiamento de pimenta longa (Piper hispidinervum C.DC.).	
Ano de publicação: 	2001	
Fonte/Imprenta: 	Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2001.	
Páginas: 	19 p.	
Descrição Física: 	il.	
Série: 	(Embrapa Amazônia Oriental. Documentos, 98).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Introdução; O que é comercial na pimenta longa; Como fazer a colheita das folhas e dos ramos finos; Materiais necessários; Época de corte; Procedimentos durante a colheita; Destalamento; Secagem; Destilação; Caldeira ou fornalha; Tanque de destilação; Tanque de condensação; Coletores; Produção de óleo essencial; Armazenamento; Medidas de segurança.	
Palavras-Chave: 	Belém; Brasil; Pará; Piper hispidinervium; Processing.	
Thesagro: 	Beneficiamento; Colheita; Pimenta; Pimenta Longa; Piper Hispidinervum; Processamento.	
Categoria do assunto: 	--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/63287/1/Oriental-Doc98.pdf	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)	
Exemplares: 	CPAMN - (17378-1) - EMB - FL - PP - FOL 327/02 -  - 2002.00327 - DIS
AI-SEDE - (31656-1) - EMB - FL - -- - 06877 - CPATU - 06877 - DIS
AI-SEDE - (31656-2) - EMB - FL - -- - 06877 - CPATU - 06877 - DIS
CPAF-AP - (6861-1) - EMB - FL - PP - 06417 -  - 06417 - DIS
CPATU - (12635-1) - UMT - FL - PP - 08506 -  - 08506 - DIS
CPAA - (7608-1) - EMB - FL - -- - FOL5418 -  - FOL5418 - DIS
CPAF-RR - (12103-1) - EMB - FL - -- - OLER-Pimenta - 008 -  - OLPM - 008 - DIS