| |
|
|
| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | AZEVEDO, L. C. de; REIS, M. M.; PEREIRA, G. E.; ROCHA, G. O. da; SILVA, L. A.; ANDRADE, J. B. de. A liquid chromatographic method optimization for the assessment of low and high molar mass carbonyl compounds in wines. Journal of Separation Science, Weinheim, v. 32, p. 3432-3440, 2009.| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
|    |
| 2. | | PEREIRA, P. A. de P.; LOPES, W. A.; CARVALHO, L. S.; ROCHA, G. O. da; BAHIA, N. de C.; LOYOLA, J.; QUITERIO, S. L.; ESCALEIRA, V.; ARBILLA, G.; ANDRADE, J. B. de. Atmospheric concentrations and dry deposition fluxes of particulate trace metals in Salvador, Bahia, Brazil. Atmospheric Environment, v. 41, n. 36, p. 7837-7850, Nov. 2007.| Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
|  |
| Registros recuperados : 2 | |
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
|
Data corrente: |
12/03/2010 |
|
Data da última atualização: |
01/08/2017 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Circulação/Nível: |
A - 1 |
|
Autoria: |
AZEVEDO, L. C. de; REIS, M. M.; PEREIRA, G. E.; ROCHA, G. O. da; SILVA, L. A.; ANDRADE, J. B. de. |
|
Afiliação: |
LUCIANA C. DE AZEVEDO, UFBA/ISTITUTO DE QUÍMICA; MARINA M. REIS, UFBA/INSTITUTO DE QUÍMICA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CPATSA; GISELE O. DA ROCHA, UFBA/INSTITUTO DE QUÍMICA; LUCIANA A. SILVA, UFBA/INSTITUTO DE QUÍMICA; JAILSON B. DE ANDRADE, UFBA/INSTITUTO DE QUIMICA. |
|
Título: |
A liquid chromatographic method optimization for the assessment of low and high molar mass carbonyl compounds in wines. |
|
Ano de publicação: |
2009 |
|
Fonte/Imprenta: |
Journal of Separation Science, Weinheim, v. 32, p. 3432-3440, 2009. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Conteúdo: |
Carbonyl compounds (CC) play an important role in beverage aroma since they may affect flavor of wines, brandies, and beers, among others. |
|
Palavras-Chave: |
Compostos de carbonilo; Cromatografia líquida; Wine. |
|
Thesagro: |
Uva; Vinho. |
|
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/17588/1/Artigo_Giuliano.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00847naa a2200241 a 4500
001 1660930
005 2017-08-01
008 2009 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aAZEVEDO, L. C. de
245 $aA liquid chromatographic method optimization for the assessment of low and high molar mass carbonyl compounds in wines.
260 $c2009
520 $aCarbonyl compounds (CC) play an important role in beverage aroma since they may affect flavor of wines, brandies, and beers, among others.
650 $aUva
650 $aVinho
653 $aCompostos de carbonilo
653 $aCromatografia líquida
653 $aWine
700 1 $aREIS, M. M.
700 1 $aPEREIRA, G. E.
700 1 $aROCHA, G. O. da
700 1 $aSILVA, L. A.
700 1 $aANDRADE, J. B. de
773 $tJournal of Separation Science, Weinheim$gv. 32, p. 3432-3440, 2009.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
