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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
11/05/2020 |
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Data da última atualização: |
24/11/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
NICOLLI, K. P.; BIASOTO, A. C. T.; GUERRA, C. C.; SANTOS, H. P. dos; CORREA, L. C.; WELKE, J. E.; ZINI, C. A. |
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Afiliação: |
Karine P. Nicolli, Instituto de Química, Universidade Federal do Rio Grande do Sul; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; HENRIQUE PESSOA DOS SANTOS, CNPUV; LUIZ CLAUDIO CORREA, CPATSA; Juliane E. Welke, Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Cláudia A. Zini, Instituto de Química, Universidade Federal do Rio Grande do Sul. |
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Título: |
Effects of soil and vineyard characteristics on volatile, phenolic composition and sensory profile of Cabernet Sauvignon wines of Campanha Gaúcha: supplementary information. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of the Brazilian Chemical Society, v. 31, 2020. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Supplement. |
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Conteúdo: |
Supplementary Information: Supplementary data (geographical location, climate conditions, physico-chemical parameters, volatile compounds, mean score of descriptive attributes, aroma compounds) are available free of charge at http://jbcs.sbq.org.br as PDF file. |
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Palavras-Chave: |
Cabernet Sauvignon; Compostos voláteis; Líquido cromatografia; Olfatometria; Perfil sensorial de vinhos. |
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Thesagro: |
Uva; Vinho. |
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Thesaurus Nal: |
Grapes; Wine grapes; Wines. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/212875/1/Effects-of-Soil-2020.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Gado de Leite. Para informações adicionais entre em contato com cnpgl.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
06/12/2000 |
|
Data da última atualização: |
06/12/2000 |
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Autoria: |
TEIXEIRA, S. R.; RIBEIRO, M. T. |
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Afiliação: |
Embrapa Gado de Leite. |
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Título: |
Transporte do leite a granel. In: PASTA DO PRODUTOR DE LEITE |
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Ano de publicação: |
0 |
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Fonte/Imprenta: |
Juiz de Fora,MG: Embrapa Gado de Leite, 19- |
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Páginas: |
nao paginado |
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Série: |
(Embrapa Gado de Leite. Pasta do Produtor, 41). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Pasta do produtor de leite; Tranporte do leite a granel. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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