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Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Corte.
Data corrente: | 27/03/2009
Data da última atualização: | 27/03/2009
Autoria: | REIS, F. A.; LEITE, E. R.; JACINTO, M. A. C.
Afiliação: | Fernando Alvarenga Reis, CNPC; CNPGC; Enéas Reis Leite, Universidade Estadual Vale do Acaraú; Manuel Antônio Chagas Jacinto, CPPSE.
Título: | Integração ovino-bovino: uma alternativa de sistema de produção de carne ovina para o cerrado.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | In: CONFERENCIA CIENTIFICA INTERNACIONAL, 8., 2008, Ciego de Avila, Cuba. Curso-taller: tecnologias sostenibles para la producción de ganado menor (ovinos, caprinos, conejos, y cuyes): [annales]. Ciego de Avila: UNICA, 2008. 1 CD-ROM. UNICA 2008.
Páginas: | 12 p.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Notas: | Trabajo No. 1007

Conteúdo:

O consumo mundial de proteína de origem animal é crescente, principalmente nos
países em desenvolvimento, o que tem gerado ótimas oportunidades para as
commodities ligadas à pecuária nacional. O cerrado brasileiro é responsável pela mais
expressiva produção de grãos do País, além de deter o maior rebanho bovino comercial
do mundo. Entretanto, a produção de ovinos já desponta como uma nova importante
atividade pecuária naquela região. A carne ovina reúne características que lhe conferem
boa aceitação no mercado, mercê de seus atributos em composição e sabor, o que a
caracteriza como potencial alternativa para consumo da carne bovina. Entre 2000 e
2006, a região Centro-Oeste apresentou um incremento no efetivo ovino da ordem de
35 por cento. Todavia, o Brasil continua dependente das importações de carne ovina
para o abastecimento interno. Como em geral ocorre em todo o País, a região Centro-
Oeste ainda carece de informações técnicas que proporcionem a produção sustentável
da ovinocultura. Os sistemas de produção, em sua maioria, são desenvolvidos de
maneira extensiva e pulverizados, com baixa a doção de tecnologias. Contudo, no
cerrado a atividade pode ser incrementada através da adoção de sistemas produtivos que incluem a integração lavoura-pecuária e a silvicultura. Dentre as possibilidades, destaca-se a integração ovino-bovino, pela potencialidade de refletir em incrementos de
produção por área, especialmente pela maximização na utilização das pastagens. Além
disso, a integração deve contribuir para diminuir os impactos ambientais, além de
permitir o controle estratégico da verminose, maior entrave para o desenvolvimento da
ovinocultura a pasto nos trópicos.

Thesagro: | Bovino; Cerrado; Integração; Ovino; Produção Animal.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Gado de Corte (CNPGC)
Exemplares: | CNPGC - (12340-1) - UPC - PL - -- - CD-82 - CON -  - DIS