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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agropecuária Oeste. |
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Data corrente: |
13/02/2023 |
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Data da última atualização: |
21/02/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
VILELA, R. N. da S.; ORRICO, A. C. A.; ORRICO JUNIOR, M. A. P.; ASPILCUETA BORQUIS, R. R.; TOMAZI, M.; OLIVEIRA, J. D. de; AVILA, M. R. de; SANTOS, F. T. dos; LEITE, B. K. V. |
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Afiliação: |
RANIELLE NOGUEIRA DA SILVA VILELA, UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS; ANA CAROLINA AMORIM ORRICO, UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS; MARCO ANTONIO PREVIDELLI ORRICO JUNIOR, UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS; RUSBEL RAUL ASPILCUETA BORQUIS, UNIVERSIDADE FEDERAL TÉCNICA DO PARANÁ; MICHELY TOMAZI, CPAO; JULIANA DIAS DE OLIVEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS; MÁRCIO ROMEIRO DE ÁVILA, UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS; FRANCIELLY TORRES DOS SANTOS, UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS; BRENDA KELLY VIANA LEITE, UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS. |
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Título: |
Effects of aeration and season on the composting of slaughterhouse waste. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Environmental Technology & Innovation, v. 27, 2022. |
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DOI: |
10.1016/j.eti.2022.102505 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The necessity of forced aeration (FA) in static windrows should be evaluated with caution since the adoption of composting cells with partially open walls can favor the process and dispense the need for aeration. We aimed to evaluate the influence of aeration and season in composting cells with perforated walls (CCPW) using bovine slaughterhouse waste (SW) associated with a bulking agent. The windrows built in winter, without (WA) and with aeration (A), maintained average temperatures of 55.8 and 57.5 °C for 66 and 53 days, respectively. This period was shorter than that observed in summer windrows (71 and 72 days, WA and W, at temperatures of 55.9 and 53.7 °C, respectively). The presence of FA in the windrows conducted in the summer did not influence (p > 0.05) the reduction of total solids (TS), C, ether extract (EE), and neutral detergent fiber (NDF) at 90 days, while the FA during the winter provided a lower degradation of the evaluated constituents (TS, C, EE, and NDF). FA did not influence N losses during the summer, but accelerated those observed in the initial composting phase during the winter (40.16 and 48.25% of N losses, at 50 and 70 days of composting, respectively), compared to WA condition (32.04 and 44.09%, respectively). FA did not minimize N losses, and also did not improve the levels of other nutrients. Thus, we can conclude that composting of SW in CCPW dispenses the use of FA during the winter or summer. |
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Thesagro: |
Aeração do Solo. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
24/10/2008 |
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Data da última atualização: |
12/11/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
Nacional - A |
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Autoria: |
PEREIRA, G. E.; LIMA, L. C. de O.; REGINA, M. de A.; ROSIER, J.-P.; FERRAZ, V.; OLIVEIRA JUNIOR, M. C. M. de. |
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Afiliação: |
GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; Luiz Carlos de Oliveira Lima, UFLA; Murillo de Albuquerque Regina, EPAMIG; Jean-Pierre Rosier, EPAGRI; Vany Ferraz, UFMG; MOISES CORDEIRO MOURAO DE O JUNIOR, CPATU. |
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Título: |
Avaliação do potencial de cinco cultivares de videiras americanas para sucos de uva no Sul de Minas Gerais. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 32, n. 5, p. 1531-1537, 2008. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Objetivou-se, no presente trabalho realizar uma caracterização dos sucos de uva de cinco cultivares de videira americana Vitis labrusca (Folha de Figo, Alwood, Concord, BRS-Rúbea e Isabel) segundo suas características visuais, olfativas e gustativas, utilizando um método descritivo por um painel de degustadores da Embrapa Uva e Vinho (EMBRAPA/CNPUV) de Bento Gonçalves e da Associação Brasileira de Enologia (ABE), constituído por doze degustadores. De acordo com os resultados, os sucos das cultivares Isabel e Folha de Figo foram superiores aos demais, segundo a análise de componentes principais (ACP), principalmente pelas variáveis limpidez, equilíbrio olfativo, intensidade e corpo gustativo, persistência olfato-gustativa e julgamento geral (notas). O suco Folha de Figo foi superior ao Isabel quanto à tonalidade, sendo o primeiro caracterizado como vermelho-violáceo. A cultivar Folha de Figo é a mais utilizada na região para a produção de suco, podendo os produtores utilizarem também a cultivar Isabel, que mostrou potencial nas condições edafo-climáticas do sul de Minas Gerais. |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Minas Gerais. |
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Thesagro: |
Suco; Uva; Variedade; Viticultura. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/194338/1/AVALIACAO-DO-POTENCIAL-DE-CINCO-CULTIVARES-DE-VIDEIRAS.pdf
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Marc: |
LEADER 01868naa a2200253 a 4500
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005 2019-11-12
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245 $aAvaliação do potencial de cinco cultivares de videiras americanas para sucos de uva no Sul de Minas Gerais.$h[electronic resource]
260 $c2008
520 $aObjetivou-se, no presente trabalho realizar uma caracterização dos sucos de uva de cinco cultivares de videira americana Vitis labrusca (Folha de Figo, Alwood, Concord, BRS-Rúbea e Isabel) segundo suas características visuais, olfativas e gustativas, utilizando um método descritivo por um painel de degustadores da Embrapa Uva e Vinho (EMBRAPA/CNPUV) de Bento Gonçalves e da Associação Brasileira de Enologia (ABE), constituído por doze degustadores. De acordo com os resultados, os sucos das cultivares Isabel e Folha de Figo foram superiores aos demais, segundo a análise de componentes principais (ACP), principalmente pelas variáveis limpidez, equilíbrio olfativo, intensidade e corpo gustativo, persistência olfato-gustativa e julgamento geral (notas). O suco Folha de Figo foi superior ao Isabel quanto à tonalidade, sendo o primeiro caracterizado como vermelho-violáceo. A cultivar Folha de Figo é a mais utilizada na região para a produção de suco, podendo os produtores utilizarem também a cultivar Isabel, que mostrou potencial nas condições edafo-climáticas do sul de Minas Gerais.
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773 $tCiência e Agrotecnologia, Lavras$gv. 32, n. 5, p. 1531-1537, 2008.
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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