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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amapá. |
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Data corrente: |
26/10/2000 |
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Data da última atualização: |
17/04/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BEZERRA, V. S.; PEREIRA, R. G. F. A. |
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Afiliação: |
VALERIA SALDANHA BEZERRA, CPAF-AP. |
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Título: |
Alterações na composição química e cocção de raízes de mandioca (Manihot esculenta Crantz) após armazenamento sob condições de refrigeração e branqueamento. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza. Livro de resumos. Fortaleza: SBCTA: UFC, 2000. v. 2, p. 191. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi o de avaliar as alterações químicas e a qualidade culinaria da cultivar de mandioca Baianinha, proveniente da Universidade Federal de Lavras, MG, armazenada em condições de refrigeração e branqueamento, tratamento termico utilizado para inativação de enzimas deteriorativas. |
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Thesagro: |
Armazenamento; Colheita; Deterioração; Mandioca; Manihot Esculenta; Pós-Colheita. |
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Thesaurus Nal: |
cassava; deterioration; harvesting; storage. |
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Categoria do assunto: |
K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza. Livro de resumos. Fortaleza: SBCTA: UFC, 2000.$gv. 2, p. 191.
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Registro original: |
Embrapa Amapá (CPAF-AP) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Trigo. |
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Data corrente: |
19/11/2019 |
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Data da última atualização: |
20/11/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SANTOS, C. D. R. dos; PIVATO, J.; REDAELLI, L. R.; JAHNKE, S. M.; CARVALHO, F. J.; SAMPAIO, M. V.; LAU, D. |
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Afiliação: |
CARLOS DIEGO RIBEIRO DOS SANTOS; JULIANA PIVATO; LUIZA RODRIGUES REDAELLI; SIMONE MUNDSTOCK JAHNKE; FABIO JANONI CARVALHO; MARCUS VINICIUS SAMPAIO; DOUGLAS LAU, CNPT. |
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Título: |
Aphidius platensis Brèthes (Braconidae: Hymenoptera) - revisão da identificação e estabelecimento em afídeos de trigo. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 14.; MOSTRA DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA TRIGO, 11., 2019, Passo Fundo. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, 2019. Resumos pós-graduação, p. 52. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Afídeo; Controle Biológico; Pulgão; Trigo. |
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Thesaurus NAL: |
Aphidius; Biological control; Wheat. |
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Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/205041/1/ID44752-2019MICp52.pdf
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Marc: |
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700 1 $aLAU, D.
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Registro original: |
Embrapa Trigo (CNPT) |
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