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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
Data corrente: |
26/11/2010 |
Data da última atualização: |
26/11/2010 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
COHEN, K. de O.; SANO, S. M.; SILVA, J. C. S.; MELO, J. T. de; KISHI, S. M.; FARIA, D. A. |
Afiliação: |
KELLY DE OLIVEIRA COHEN, CPAC; SUELI MATIKO SANO, CPAC; JOSE CARLOS SOUSA SILVA, CPAC; JOSE TEODORO DE MELO, CPAC; SAYURI MENDES KISHI, CPAC; DANIELA ANDRADE FARIA, CPAC. |
Título: |
Avaliação do teor de compostos fenólicos em araticum. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE GASTRONOMIA, 3.; SIMPÓSIO REGIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA, 1., 2010, Brasília, DF. Alimentos: da alquimia à ciência: anais. Brasília, DF: UNB: CET; SBCTA, 2010. 1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O Cerrado é o segundo maior bioma brasileiro depois da Amazônia e também a savana tropical mais rica do mundo em biodiversidade. Concentra nada menos que um terço
da biodiversidade nacional e 5% da flora e da fauna mundiais (Faleiro & Farias Neto, 2008). Sabe-se que há uma diversidade de espécies frutíferas no Cerrado com potencial para a alimentação humana, que já são consumidas pela população local. Dentre as espécies frutíferas destaca-se o araticum (Annona crassiflora Mart.), onde, segundo Ribeiro & Pasqual (2005), a principal importância do araticum está relacionada com o seu potencial frutífero, sendo sua polpa, adocicada e aromática, consumida in natura e na produção de diversas receitas. Embora se encontre na literatura técnico-científica dados sobre a composição nutricional da polpa do araticum, ainda são incipientes as informações referentes à presença
de compostos funcionais, como, por exemplo, os polifenóis. Os polifenóis, que são metabólitos secundários, compreendem o maior grupo dentre os compostos bioativos nos
vegetais, sendo subdivididos em classes, de acordo com a estrutura química de cada substância, dentre essas classes tem-se os flavonóides (Arts & Hollman, 2005). As ações
fisiológicas exercidas pelos compostos fenólicos já foram relacionadas à prevenção de doenças cardiovasculares, neurodegenerativas, câncer, entre outras, principalmente em função
da elevada capacidade antioxidante (Scalbert et al., 2005). Como o araticum é uma espécie silvestre, há variabilidade de materiais que devem ser analisados visando à formação de uma coleção de trabalho para fins de melhoramento genético. MenosO Cerrado é o segundo maior bioma brasileiro depois da Amazônia e também a savana tropical mais rica do mundo em biodiversidade. Concentra nada menos que um terço
da biodiversidade nacional e 5% da flora e da fauna mundiais (Faleiro & Farias Neto, 2008). Sabe-se que há uma diversidade de espécies frutíferas no Cerrado com potencial para a alimentação humana, que já são consumidas pela população local. Dentre as espécies frutíferas destaca-se o araticum (Annona crassiflora Mart.), onde, segundo Ribeiro & Pasqual (2005), a principal importância do araticum está relacionada com o seu potencial frutífero, sendo sua polpa, adocicada e aromática, consumida in natura e na produção de diversas receitas. Embora se encontre na literatura técnico-científica dados sobre a composição nutricional da polpa do araticum, ainda são incipientes as informações referentes à presença
de compostos funcionais, como, por exemplo, os polifenóis. Os polifenóis, que são metabólitos secundários, compreendem o maior grupo dentre os compostos bioativos nos
vegetais, sendo subdivididos em classes, de acordo com a estrutura química de cada substância, dentre essas classes tem-se os flavonóides (Arts & Hollman, 2005). As ações
fisiológicas exercidas pelos compostos fenólicos já foram relacionadas à prevenção de doenças cardiovasculares, neurodegenerativas, câncer, entre outras, principalmente em função
da elevada capacidade antioxidante (Scalbert et al., 2005). Como o araticum é uma espécie silvestre, há var... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Annona crassiflora Mart. |
Thesagro: |
Araticum; Cerrado. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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Origem |
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Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Ambiente. |
Data corrente: |
22/01/2018 |
Data da última atualização: |
12/03/2018 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
PUGA, A. P.; QUEIROZ, M. C. de A.; LIGO, M. A. V.; PIRES, A. M. M.; CARVALHO, C. S.; PEREIRA NETO, B. G.; ANDRADE, C. A. de. |
Afiliação: |
ALINE PEREGRINA PUGA, CAPES; MATHEUS CASTRO DE ALMEIDA QUEIROZ, IAC; MARCOS ANTONIO VIEIRA LIGO, CNPMA; ADRIANA MARLENE MORENO PIRES, CNPMA; CRISTINA SILVA CARVALHO, CAPES; BRAULIO GARCIA PEREIRA NETO, Carbosolo; CRISTIANO ALBERTO DE ANDRADE, CNPMA. |
Título: |
Solubilidade e disponibilidade de nitrogênio a partir de fertilizantes minerais e fertilizantes formulados com biocarvão. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO BRASILEIRO DE SUBSTÂNCIAS HÚMICAS E MATÉRIA ORGÂNICA NATURAL, 12., 2017, Sinop. Matéria orgânica e suas múltiplas funcionalidades: livro de resumos. |
Páginas: |
p. 172-175 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Os objetivos desta pesquisa foram avaliar a solubilidade do N em água e a disponibilidade no solo a partir de fertilizantes nitrogenados formulados com biocarvão (BC) e ureia ou sulfato de amônio. A solubilidade de N em água foi avaliada em cinco extrações a partir de massa conhecida de fertilizante e a disponibilidade do N foi avaliada em colunas de solo e fertilizante, lixiviadas semanalmente durante oito semanas. Os fertilizantes formulados com BC e ureia apresentaram menores velocidades de solubilização e disponibilização do N, quando comparados com os formulados de BC e sulfato de amônio. Em ambos os casos, porém, os formulados com BC mostraram potencial como fertilizante nitrogenado de liberação lenta e presumível eficiência aumentada, comparativamente às fontes convencionais ureia e sulfato de amônio. A velocidade de solubilização do N dos formulados de BC e ureia foram três a quatro vezes menores em comparação com a ureia convencional, enquanto a velocidade de disponibilização do N no solo foi duas a quatro vezes inferior ao observado para a mesma fonte convencional citada. |
Palavras-Chave: |
Biocarvão; Eficiência aumentada. |
Thesagro: |
Fertilizante nitrogenado; Lixiviação; Nitrogênio; Uréia. |
Thesaurus NAL: |
biochar; Leaching; Nitrogen; Nutrient use efficiency. |
Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/171459/1/2017AA65.pdf
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Marc: |
LEADER 02173nam a2200313 a 4500 001 2085960 005 2018-03-12 008 2017 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aPUGA, A. P. 245 $aSolubilidade e disponibilidade de nitrogênio a partir de fertilizantes minerais e fertilizantes formulados com biocarvão.$h[electronic resource] 260 $aIn: ENCONTRO BRASILEIRO DE SUBSTÂNCIAS HÚMICAS E MATÉRIA ORGÂNICA NATURAL, 12., 2017, Sinop. Matéria orgânica e suas múltiplas funcionalidades: livro de resumos.$c2017 300 $ap. 172-175 520 $aOs objetivos desta pesquisa foram avaliar a solubilidade do N em água e a disponibilidade no solo a partir de fertilizantes nitrogenados formulados com biocarvão (BC) e ureia ou sulfato de amônio. A solubilidade de N em água foi avaliada em cinco extrações a partir de massa conhecida de fertilizante e a disponibilidade do N foi avaliada em colunas de solo e fertilizante, lixiviadas semanalmente durante oito semanas. Os fertilizantes formulados com BC e ureia apresentaram menores velocidades de solubilização e disponibilização do N, quando comparados com os formulados de BC e sulfato de amônio. Em ambos os casos, porém, os formulados com BC mostraram potencial como fertilizante nitrogenado de liberação lenta e presumível eficiência aumentada, comparativamente às fontes convencionais ureia e sulfato de amônio. A velocidade de solubilização do N dos formulados de BC e ureia foram três a quatro vezes menores em comparação com a ureia convencional, enquanto a velocidade de disponibilização do N no solo foi duas a quatro vezes inferior ao observado para a mesma fonte convencional citada. 650 $abiochar 650 $aLeaching 650 $aNitrogen 650 $aNutrient use efficiency 650 $aFertilizante nitrogenado 650 $aLixiviação 650 $aNitrogênio 650 $aUréia 653 $aBiocarvão 653 $aEficiência aumentada 700 1 $aQUEIROZ, M. C. de A. 700 1 $aLIGO, M. A. V. 700 1 $aPIRES, A. M. M. 700 1 $aCARVALHO, C. S. 700 1 $aPEREIRA NETO, B. G. 700 1 $aANDRADE, C. A. de
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Embrapa Meio Ambiente (CNPMA) |
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