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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  08/02/2019
Data da última atualização:  08/02/2019
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  ROSA, L. O. L. DA; SANTANA, M. C.; AZEVEDO, T. de L.; BRIGIDA, A. I. S.; GODOY, R. L. de O.; PACHECO, S.; SILVA, C. M.; CABRAL, L. M. C.
Afiliação:  Luísa Ozorio Lopes da Rosa, UFRJ; Marcelo Cerutti Santana, UFRJ; TATIANA DE LIMA AZEVEDO, CTAA; ANA IRAIDY SANTA BRIGIDA, CNPAT; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; CAROLINE MELLINGER SILVA, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA.
Título:  A Comparison of dual-functional whey hydrolysates by the use of commercial proteases.
Ano de publicação:  2018
Fonte/Imprenta:  Food Science and Technology, Campinas, 38 (Suppl. 1), p. 31-36, Dec. 2018.
Idioma:  Inglês
Palavras-Chave:  Emulsification; Functionality.
Thesagro:  Antioxidante; Emulsificante.
Thesaurus Nal:  Antioxidant activity; Hydrolysis; Whey protein.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CTAA14435 - 1UPCAP - DD
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Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Para informações adicionais entre em contato com cenargen.biblioteca@embrapa.br.

Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Data corrente:  28/04/2010
Data da última atualização:  03/05/2024
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  GONÇALVES, J. C.; PRACA, L. B.; RAMOS, F. R.; PONTES, R. G. M. S. de.
Afiliação:  J. C. GONÇALVES, UNICEUB; LILIAN BOTELHO PRACA, CENARGEN; FELIPE ROSA RAMOS; ROSE GOMES MONNERAT SOLON DE PONTES, CENARGEN.
Título:  Implementação da norma NBR ISO/IEC 17.025 no ensaio de potência de bioinseticidas a base de Bacillus thuringiensis para controle de Aedes aegypti.
Ano de publicação:  2009
Fonte/Imprenta:  In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 14., 2009, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2009. Resumo 076.
Páginas:  p. 117
Idioma:  Português
Thesagro:  Bacillus Thuringiensis; Controle biológico.
Thesaurus NAL:  Aedes aegypti; dengue.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CENARGEN32473 - 1UMTPC - PP575.1E56a956
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