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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
12/07/2004 |
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Data da última atualização: |
12/07/2004 |
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Autoria: |
ANDRADE, J. C.; COSTA, F. B. da; SOUZA, P. A. de; SIMÕES, A. do N.; GUIMARÃES, A. A.; MENEZES, J. B. |
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Título: |
Vida útil pós-colheita de melão Gália Solar king armazenados sob refrigeração e em temperatura ambiente. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 2, jul. 2003. Suplemento 2. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Trabalho apresentado no 43º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2003. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 2, p. 389, jul. 2003. Suplemento 1. |
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Palavras-Chave: |
Acidez total; Atmosfera controlado; Atmosfera modificada; Cultivar Solar king; Firmeza; Sólidos solúveis totais; Vida útil; Vida-de-prateleira. |
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Thesagro: |
Armazenamento; Cucumis Melo; Melão; Peso; Ph; Qualidade; Refrigeração; Temperatura. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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