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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
05/08/2021 |
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Data da última atualização: |
05/08/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
FERREIRA, I. C.; SILVA, V. P. da; VILVERT, J. C.; SOUZA, F. de F.; FREITAS, S. T. de; LIMA, M. dos S. |
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Afiliação: |
IANCA CARNEIRO FERREIRA; VAGNER PEREIRA DA SILVA; JOÃO CLAUDIO VILVERT; FLAVIO DE FRANCA SOUZA, CPATSA; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA; MARCOS DOS SANTOS LIMA. |
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Título: |
Brazilian varieties of acerola (Malpighia emarginata DC.) produced under tropical semi- arid conditions: Bioactive phenolic compounds, sugars, organic acids, and antioxidant capacity. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Food Biochemistry, v. 45, n. 8, aug. 2021. |
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DOI: |
10.1111/jfbc.13829 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Acerola fruit has gained prominence for its high nutraceutical value, associated with high levels of ascorbic acid and phenolic compounds. The objectives of this study were to analyze the chemistry composition and antioxidant capacity in seven Brazilian varieties of acerola. All acerola genotypes were harvested at the red ripe maturity stage, and the fruit were subjected to metabolite analyses by High-Performance Liquid Chromatography. The varieties presented high levels of ascorbic acid and malic acid. The main sugars observed in acerola were glucose and fructose. Cyanidin-3-rhamnoside was the main phenolic compound in the fruit (149?682 mg/kg FW), which had higher concentration in the varieties BRS 235-Apodi, BRS 236-Cereja, and BRS 237-Roxinha. Other phenolic compounds also observed in the fruit were quercetin-3-glucoside, isorhamnetin, catechin, procyanidin A2, naringenin, hesperidin, chlorogenic acid, and trans-resveratrol. In conclusion, the observed wide range of acerola nutraceutical properties was related to the high genetic variability among genotypes |
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Palavras-Chave: |
Vale do Sao Francisco; Variabilidade genética. |
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Thesagro: |
Acerola; Ácido Orgânico; Antioxidante; Composto Fenólico. |
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Thesaurus Nal: |
Bioactive compounds; Malpighia emarginata; Organic acids and salts; Polyphenols. |
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Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/224858/1/Brazilian-varieties-of-acerola-2021.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Solos. Para informações adicionais entre em contato com cnps.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Solos. |
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Data corrente: |
07/08/2023 |
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Data da última atualização: |
11/04/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
TEIXEIRA, W. G.; MARTINS, A. L. da S.; PIMENTEL, L. G.; REIS, A. M. H. dos; VALLE, L. G. de F.; SANTOS, G. D. dos; PEREIRA, C. M. M.; LUMBRERAS, J. F. |
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Afiliação: |
WENCESLAU GERALDES TEIXEIRA, CNPS; ALBA LEONOR DA SILVA MARTINS, CNPS; LETÍCIA GUIMARÃES PIMENTEL, UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO; ALINE MARI HUF DOS REIS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS; LILLYANE GOMES DE FRANÇA VALLE, UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA; GABRIELA DIAS DOS SANTOS, UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE; CAROLINE MITAI MARQUES PEREIRA, UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO; JOSE FRANCISCO LUMBRERAS, CNPS. |
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Título: |
Avaliação e estimativas dos teores de água retida a 1500 kPa (ponto de murcha permanente) em amostras dos horizontes de solos dos perfis da XIV Reunião Brasileira de Classificação e Correlação de Solos - RCC de Goiás e Tocantins. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SANTOS, G. G.; OLIVEIRA, V. A. de; LUMBRERAS, J. F.; COELHO, M. R.; ALMEIDA, R. E. M. de; MADARI, B. E. (ed.). Guia de campo da XIV Reunião Brasileira de Classificação e Correlação de Solos: RCC de Goiás e Tocantins. Brasília, DF: Embrapa, 2023. E-book. cap. 18. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi estimar os teores de água (umidade gravimétrica e volumétrica) com potenciais de 1500 kPa em amostras dos horizontes dos perfis de solo da RCC de Goiás e Tocantins, utilizando o psicrômetro do ponto de orvalho, e comparar os valores obtidos com os dados de umidade no PMP obtidos por funções de pedotransferência (PTFs) de Minasny e Hartemink (2011), Rawls et al. (1983), Van den Berg et al. (1997), Gunarathna et al. (2019) e Reichert et al. (2009). |
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Thesagro: |
Água do Solo; Umidade do Solo. |
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Thesaurus NAL: |
Pedotransfer functions; Soil water. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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Marc: |
LEADER 01616naa a2200253 a 4500
001 2155688
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245 $aAvaliação e estimativas dos teores de água retida a 1500 kPa (ponto de murcha permanente) em amostras dos horizontes de solos dos perfis da XIV Reunião Brasileira de Classificação e Correlação de Solos - RCC de Goiás e Tocantins.$h[electronic resource]
260 $c2023
520 $aO objetivo deste trabalho foi estimar os teores de água (umidade gravimétrica e volumétrica) com potenciais de 1500 kPa em amostras dos horizontes dos perfis de solo da RCC de Goiás e Tocantins, utilizando o psicrômetro do ponto de orvalho, e comparar os valores obtidos com os dados de umidade no PMP obtidos por funções de pedotransferência (PTFs) de Minasny e Hartemink (2011), Rawls et al. (1983), Van den Berg et al. (1997), Gunarathna et al. (2019) e Reichert et al. (2009).
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700 1 $aPEREIRA, C. M. M.
700 1 $aLUMBRERAS, J. F.
773 $tIn: SANTOS, G. G.; OLIVEIRA, V. A. de; LUMBRERAS, J. F.; COELHO, M. R.; ALMEIDA, R. E. M. de; MADARI, B. E. (ed.). Guia de campo da XIV Reunião Brasileira de Classificação e Correlação de Solos: RCC de Goiás e Tocantins. Brasília, DF: Embrapa, 2023. E-book. cap. 18.
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Embrapa Solos (CNPS) |
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