|
|
Registros recuperados : 96 | |
42. | | MIRANDA, M.; YAMANE, E. Y.; SANTOS, K. A. F. dos; PILON, L.; CORREA, D. S.; FERREIRA, M. D. Estudo preliminar da aplicação pós-colheita de nanoemulsão de cera vegetal em tomates "Pizzadouro". In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO MÍNIMO E PÓS COLHEITA DE FRUTAS, FLORES E HORTALIÇAS, 1.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA, FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 5.; ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 8., 2015, Aracaju, SE. Anais... Aracaju, SE: CBPMPC, 2015. Não paginado. 8 f. Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
| |
43. | | PUTI, F. C.; BECARO, A. A.; PILON, L.; MIRANDA, M.; CARMELO, L. G. P.; FERNANDES, C. P.; FERREIRA, M. D. Fresh-cut mango packed in nanoparticles films. In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 16.; LATIN AMERICAN SEMINAR OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 17., 2012, Foz do Iguaçu. Addressing global food security and wellness through food science and technology: abstracts. Foz do Iguaçu: [s.n.], 2012. 1 CD-ROM. IUFoST 2012. Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
| |
44. | | PILON, L.; SANTOS, R. M. dos; MACHADO, E. R.; GOMES, T. B. dos R.; GINANI, V. C.; FONTENELLE, M. R. Detecção de enteroparasitos e comensais no biofertilizante hortbio. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE PARASITOLOGIA, 24.; CONGRESSO LATINOAMERICANO DE PARASITOLOGIA, 23., 2015, Salvador. Parasitologia: passado, presente, futuro: resumos dos pôsteres. Goiânia: SBP: FLAP, 2015. p. 293. Poster 024. Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
| |
48. | | SANTANA, R. C. M.; ZAFALON, L. F.; ESTEVES, S. N.; TANAKA, E. V.; PILON, L. E.; MASSA, R. Occurrence of etiologic agents causing subclinical mastitis in Morada Nova and Santa Ines ewes. Ars veterinária, Jaboticabal, v. 29, n. 3, p. 148-152, 2013. Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
| |
49. | | SANTANA, R. C. M.; ZAFALON, L. F.; ESTEVES, S. N.; TANAKA, E. V.; PILON, L. E.; MASSA, R. Ocorrência dos agentes etiológicos causadores de mastite subclínica em ovelhas das Raças Morada Nova e Santa Inês. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE MEDICINA VETERINÁRIA PREVENTIVA, 2013, Jaboticabal. Novas tecnologias, novos desafios- anais. Ars Veterinária, v. 29, supl.1, 2013. Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
| |
57. | | PILON, L.; SPRICIGO, P. C.; MIRANDA, M.; MOURA, M. R. de; ASSIS, O. B. G. de; MATTOSO, L. H. C.; FERREIRA, M. D. Chitosan nanoparticle coatings reduce microbial growth on fresh-cut apples while not affecting quality attributes. International Journal of Food Science & Technology, Oxford, v. 50, n. 2, p. 440-448, 2015. Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
| |
58. | | CARVALHO, A. D. F. de; SILVA, G. O. da; RAGASSI, C. F.; PEREIRA, G. E.; LOURENÇO JUNIOR, V.; LOPES, C. A.; PINHEIRO, J. B.; REIS, A.; PILON, L. Cenoura: Daucus Carota L. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2021. 74 p. (Embrapa Hortaliças. Sistema de produção, 2) Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
| |
59. | | MIRANDA, M.; RIBEIRO, M. de M. M.; SPRICIGO, P. C.; PILON, L.; FOSCHINI, M. M.; CORREA, D. S.; FERREIRA, M. D. Carnauba wax nanoemulsion applied as an edible coating on fresh tomato for postharvest quality evaluation. Heliyon, v. 8, e09803, 2022. Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças; Embrapa Instrumentação. |
| |
60. | | FIM JÚNIOR, G. A.; VASO, C. O.; SEIXAS, A. B.; LOPES, N. S. S.; PILON, L. E.; SANTANA, R. C. M.; LANGE, C. C.; ZAFALON, L. F. Sensibilidade antimicrobiana de Staphylococcus aureus isolados de amostras de leite de vacas com mastite subclínica. Ars Veterinaria, Jaboticabal, v. 31, n. 2, p. 117, 2015. Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
| |
Registros recuperados : 96 | |
|
|
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
Data corrente: |
18/11/2021 |
Data da última atualização: |
18/11/2021 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
B - 1 |
Autoria: |
PILON, L.; GUEDES, J. S.; BITENCOURT, B. S.; MELO, R. A. de C. e; VENDRAME, L. P. de C.; AMARO, G. B. |
Afiliação: |
LUCIMEIRE PILON, CNPH; JAQUELINE S. GUEDES, Instituto Federal do Norte de Minas Gerais; BRUNA S. BITENCOURT, Instituto Federal do Norte de Minas Gerais; RAPHAEL AUGUSTO DE CASTRO E MELO, CNPH; LARISSA PEREIRA DE CASTRO VENDRAME, CNPH; GEOVANI BERNARDO AMARO, CNPH. |
Título: |
Quality characterization, phenolic and carotenoid content of new orange, cream and yellow-fleshed sweetpotato genotypes. |
Ano de publicação: |
2021 |
Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, v. 39, n. 3, p. 299-304, Jul-Sep 2021. |
DOI: |
https://doi.org/10.1590/s0102-0536-20210309 |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
Eight new genotypes of sweetpotato produced by Embrapa Hortaliças (orange-fleshed: MD09026-OF and MD09024-OF; cream-fleshed: MD09011-CF, MD09004-CF, MD10039-CF, and MD10004-CF; yellow-fleshed: MD09017-YF and MD12002-YF) and two cultivars used as controls (Beauregard and Brazlândia Roxa) were evaluated for color, soluble solids, dry matter, phenolic compounds, total carotenoids and β-carotene. Hue angles differed even between those sweetpotatoes with the same flesh color. The orange-fleshed genotypes MD09024-OF, MD09026-OF, and Beauregard, had the lowest L*, showing to be darker than the others. |
Palavras-Chave: |
Brazlândia Roxa; BRS Beauregard. |
Thesagro: |
Batata Doce; Ipomoea Batatas. |
Thesaurus NAL: |
Beta-carotene; Dry matter content. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/227884/1/HB-v39-2021.pdf
|
Marc: |
LEADER 01455naa a2200265 a 4500 001 2136283 005 2021-11-18 008 2021 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $ahttps://doi.org/10.1590/s0102-0536-20210309$2DOI 100 1 $aPILON, L. 245 $aQuality characterization, phenolic and carotenoid content of new orange, cream and yellow-fleshed sweetpotato genotypes.$h[electronic resource] 260 $c2021 520 $aEight new genotypes of sweetpotato produced by Embrapa Hortaliças (orange-fleshed: MD09026-OF and MD09024-OF; cream-fleshed: MD09011-CF, MD09004-CF, MD10039-CF, and MD10004-CF; yellow-fleshed: MD09017-YF and MD12002-YF) and two cultivars used as controls (Beauregard and Brazlândia Roxa) were evaluated for color, soluble solids, dry matter, phenolic compounds, total carotenoids and β-carotene. Hue angles differed even between those sweetpotatoes with the same flesh color. The orange-fleshed genotypes MD09024-OF, MD09026-OF, and Beauregard, had the lowest L*, showing to be darker than the others. 650 $aBeta-carotene 650 $aDry matter content 650 $aBatata Doce 650 $aIpomoea Batatas 653 $aBrazlândia Roxa 653 $aBRS Beauregard 700 1 $aGUEDES, J. S. 700 1 $aBITENCOURT, B. S. 700 1 $aMELO, R. A. de C. e 700 1 $aVENDRAME, L. P. de C. 700 1 $aAMARO, G. B. 773 $tHorticultura Brasileira$gv. 39, n. 3, p. 299-304, Jul-Sep 2021.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|