Data/hora: 28/05/2024 20:00:29

Biblioteca(s): 	Embrapa Clima Temperado.	
Data corrente: 	10/01/2018	
Data da última atualização: 	20/08/2018	
Autoria: 	VIZZOTTO, M.; PEREIRA, E. dos S.; CASTRO, L. A. S. de; RAPHAELLI, C. de O.; KROLOW, A. C. R.	
Afiliação: 	MARCIA VIZZOTTO, CPACT; Elisa dos Santos Pereira; LUIS ANTONIO SUITA DE CASTRO, CPACT; Chirle de Oliveira Raphaelli; ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT.	
Título: 	Composição mineral em genótipos de batata-doce de polpas coloridas e adequação de consumo para grupos de risco.	
Ano de publicação: 	2018	
Fonte/Imprenta: 	Brazilian Journal of Food Technology, Campinas, v. 21, e2016175, 2018.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Dietética; Minerais; Nutrientes; Nutrientes Minerais.	
Thesagro: 	Ipomoea Batatas.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Clima Temperado (CPACT)	
Exemplares: 	CPACT - (20383-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS
CPACT - (21157-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS