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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Trigo. |
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Data corrente: |
17/01/2019 |
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Data da última atualização: |
17/01/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
DAHMER, A. M.; RIGO, A. A.; STEFFENS, J.; STEFFENS, C.; CARRÃO-PANIZZI, M. C. |
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Afiliação: |
ALICE MARIA DAHMER; ALINE ANDRESSA RIGO; JULIANA STEFFENS; CLARICE STEFFENS; MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPT. |
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Título: |
Thermal treatment for soybean flour processing with high-quality color and reduced Kunitz trypsin inhibitor. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Food Process Engineering, v. 41, n. 8, e12925, Dec. 2018. |
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DOI: |
10.1111/jfpe.12925 |
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Idioma: |
Inglês |
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Thesagro: |
Farinha de Soja; Tratamento Térmico. |
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Thesaurus Nal: |
Soy flour; Soybeans. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/190906/1/ID44444-2018v41n8e12925JFoodProcessEng.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Trigo (CNPT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Para informações adicionais entre em contato com cenargen.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Data corrente: |
15/07/1997 |
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Data da última atualização: |
12/05/2022 |
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Autoria: |
BEM, A. R.; PEIXER, M. A. S.; RUMPF, R.; BRITO, S. P. |
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Afiliação: |
EMBRAPA-CENARGEN. |
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Título: |
Congelamento de embrioes bovinos com 1,5M de etileno glicol (EG): descongelamento direto. |
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Ano de publicação: |
1996 |
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Fonte/Imprenta: |
Arquivos da Faculdade de Veterinaria Universidade Federal do Rio Grande do Sul, v. 24, p. 253, 1996. Suplemento. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Bovine; Embryo; Frozen. |
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Thesagro: |
Bovino; Congelamento; Embrião. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
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