Data/hora: 05/06/2024 00:49:08

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 23/08/2023
Data da última atualização: | 24/08/2023
Autoria: | PEDROSO, M. T. M.
Afiliação: | MARIA THEREZA MACEDO PEDROSO, CNPH.
Título: | O sistema agroalimentar brasileiro e os desafios em CT&I: uma agenda social e econômica.
Ano de publicação: | 2023
Fonte/Imprenta: | Cadernos de Ciência & Tecnologia, v. 40, e27231, 2023.
DOI: | http://dx.doi.org/10.35977/0104-1096.cct2023.v40.27231
Idioma: | Português
Notas: | Título em inglês: Brazilian agrifood system and challenges in STI: a social and economic agenda.

Conteúdo:

RESUMO - Este artigo apresenta e analisa diversas facetas centrais que, de forma genérica, identificam o desenvolvimento do capitalismo agrário, as quais estruturaram a transição entre o antigo setor primário e a formação do moderno sistema agroalimentar. Em particular, mostra o papel central da produtividade como canal nevrálgico do processo de transformação. Em adição, aponta as principais características dessa passagem histórica aplicada ao caso brasileiro. O texto introduz breves leituras interpretativas extraídas dos artigos que integram livro recentemente lançado e, em sua seção final, sugere diversos esforços de pesquisa que poderão integrar uma agenda de CT&I, também separados entre os diversos campos disciplinares que integram as Ciências Sociais. Confrontado com as amplas ambições de seus objetivos, o artigo também aponta suas limitações, sugerindo que novas iniciativas podem avançar o conhecimento proposto.

ABSTRACT - This article presents and analyzes several central facets that identified in broad terms the development of agrarian capitalism, which structured the transition from the old primary sector and the formation of a modern agrifood system. In particular, it shows the decisive role of productivity as the nevralgic channel in this process of transformation. Additionally, it points out the main characteristics of this historical passage as applied to the Brazilian case. The text introduces brief interpretative readings extracted from articles of a recently published book. In its final section, possible future research efforts are recommended to be carried out as part of an agenda in science, technology, and innovation, also segmented by the subfields that constitute Social Sciences. Confronted with its ample ambitions, this article also points out its analytical limitations, suggesting that new initiatives may advance the searched knowledge here proposed.

Palavras-Chave: | Capitalismo agrário; Sistema agroalimentar.
Thesagro: | Desenvolvimento Rural; Inovação; Produtividade; Tecnologia.
Thesaurus Nal: | Innovation adoption; Technology.

Categoria do assunto:

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X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia

URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1156082/1/Sistema-agroalimentar-brasileiro-2023.pdf
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)

Exemplares:

AI-SEDE - (66539-1) - UPE - AP - DD -  -  -  - DIS
CNPH - (41895-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS