Data/hora: 05/06/2024 11:08:31

Biblioteca(s): 	Embrapa Instrumentação.	
Data corrente: 	06/05/2016	
Data da última atualização: 	14/02/2017	
Autoria: 	MANZOLI, A.; STEFFENS, C.; PASCHOALIN, R. T.; SANTOS NETO, A. J. dos; HERRMANN, P. S. de P.	
Afiliação: 	PAULO SERGIO DE P HERRMANN JUNIOR, CNPDIA.	
Título: 	Evaluation of banana ripeness investigated using gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) and a low cost electronic nose ( (Ic)e-nose), developed with conductive polymer utrathin film.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 16.; LATIN AMERICAN SEMINAR OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 17., 2012, Foz do Iguaçu. Addressing global food security and wellness through food science and technology: abstracts. Foz do Iguaçu: [s.n.], 2012. 1 CD-ROM. IUFoST 2012.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	EVENTOS.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Instrumentação (CNPDIA)	
Exemplares: 	CNPDIA - (15845-1) - UPC - SP - PP - PROCI-12.00391 -  - 2012.00391 - DIS