Data/hora: 10/06/2024 14:52:46

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Tipo da produção científica: | Artigo em Anais de Congresso
Data corrente: | 23/05/2023
Data da última atualização: | 14/12/2023
Autoria: | NASCIMENTO, R. P. DO; RIZZATO, J. S.; POLEZI, G.; MOYA, A. M. T. M.; SILVA, M. F.; FRANCHI JUNIOR, G. C.; BORGUINI, R. G.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; PAIOTTI, A. P. R.; PERREIRA, J. A.; MARTINEZ, C. A. R.; MARÓSTICA JUNIOR, M. R.
Afiliação: | ROBERTO DE PAULA DO NASCIMENTO, UNICAMP; JULIA SOTO RIZZATO, UNICAMP; GABRIELE POLEZI, UNICAMP; AMANDA MARIA TOMAZINI MUNHOZ MOYA, UNICAMP; MILENA FERREIRA SILVA, UNIFESP; GILBERTO CARLOS FRANCHI JUNIOR, UNICAMP; RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; ANA PAULA RIBEIRO PAIOTTI, UNIFESP; JOSÉ AIRES PEREIRA, UFS; CARLOS AUGUSTO REAL MARTINEZ, UFS; MARIO ROBERTO MAROSTICA JUNIOR, UNICAMP.
Título: | Dietary supplementation with Brazilian jaboticaba-sabará fruit (Myrciaria jaboticaba (Vell.) O. Berg) ameliorates colitis-driven colorectal cancer in mice.
Ano de publicação: | 2023
Fonte/Imprenta: | Journal of Crohn's and Colitis, v. 17, suppl. 1, 2023, p. i186-i188. Edicão dos abstracts do XVIII CONGRESS OF EUROPEAN CROHN'S AND COLITIS ORGANISATION ECCO, Copenhagen, 2023. Ref. P016.
DOI: | https://doi.org/10.1093/ecco-jcc/jjac190.0146
Idioma: | Inglês
Conteúdo: | Individuals with inflammatory bowel diseases (IBD) are at a high risk of developing colorectal cancer (CRC). Recently, pre-clinical studies have demonstrated that South American crops are rich sources of bioactive compounds that can act against both IBD and CRC. Therefore, our study aimed to characterize the freeze-dried peel of jaboticaba-sabará (Myrciaria jaboticaba (Vell.) O. Berg), a native Brazilian berry, and understand its preventive effects on a mouse model of IBD-related CRC.
Thesaurus Nal: | Food technology.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (15511-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS