Data/hora: 05/06/2024 16:18:39

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Leite.
Data corrente: | 11/12/2021
Data da última atualização: | 30/12/2021
Autoria: | OLIVEIRA NETO, R.; SCHETTINO, J. P.; SIQUEIRA, K. B.
Afiliação: | RAFAELA OLIVEIRA NETO; JOÃO PEDRO JUNQUEIRA SCHETTINO, Graduando, Universidade Federal de Juiz de Fora; KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL.
Título: | Avaliação da presença de açúcar em iogurtes brasileiros.
Ano de publicação: | 2021
Fonte/Imprenta: | MilkPoint, 1 dez. 2021.
Idioma: | Português
Thesagro: | Laticínio; Leite; Produto Derivado do Leite.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/228980/1/Avaliacao-presenca.pdf
Registro original: | Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Exemplares: | CNPGL - (25506-1) - UPC - AM - DD -  -  -  - DIS