Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
Data corrente: |
05/08/1999 |
Data da última atualização: |
05/08/1999 |
Autoria: |
GOMES, J. B. M. |
Título: |
Pupunheira: uma planta alternativa para producao racional de palmito. |
Ano de publicação: |
1985 |
Fonte/Imprenta: |
Informativo SBF, v.5, n.3, p.14-16, 1985. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A pupunheira (Bactris gasipaes H.B.K.) e uma palmeira originaria da Amazonia naturalmente adaptada a solos de baixa fertilidade e ao clima adverso da regiao. Ultimamente, esta especie vem tomando lugar de vanguarda nas pesquisas de diversas intituicoes da America Central e do Sul. Isto deve-se as multiplas utilidades que possui (fruto cozido, extracao de oleo, fabrico de farinhas para alimentacao humana e para arracoamento animal e ainda extracao de palmito). |
Palavras-Chave: |
Alternativa; Pupunheira. |
Thesagro: |
Palmito; Produção. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC) |
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