Data/hora: 05/06/2024 06:35:05

Biblioteca(s): | Embrapa Agrossilvipastoril.
Data corrente: | 07/02/2018
Data da última atualização: | 07/02/2018
Autoria: | RONCATTO, G.; BOTELHO, S. de C. C.; BOTELHO, F. M.; OLIVEIRA, S. S.
Afiliação: | GIVANILDO RONCATTO, CPAMT; SILVIA DE CARVALHO CAMPOS BOTELHO, CPAMT; FERNANDO M. BOTELHO, UFMT-SINOP; SUZINEI SILVA OLIVEIRA, CPAMT.
Título: | Características químicas de maracujás-amarelos em Mato Grosso.
Ano de publicação: | 2017
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE A CULTURA DO MARACUJAZEIRO, 7.; SEMINÁRIO SUL-BRASILEIRO SOBRE MARACUJAZEIRO, 2017, Balneário Arroio do Silva, SC. Resumos das palestras, trabalhos científicos e relatos de experiência: anais. Urussanga: Epagri, 2017. p. 56.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O conhecimento das características qualitativas de um produto agrícola, como o maracujá, permite verificar se estas atendem aos padrões de qualidade exigidos pelos consumidores e pela indústria. Assim, objetivou-se avaliar características de pós-colheita dos frutos de maracujazeiro-amarelo produzidos no estado de Mato Grosso.
Palavras-Chave: | Caracteristica quimica; Maracuja-amarelo; Mato Grosso.
Thesagro: | Fruta Tropical; Maracuja.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/172362/1/2017-cpamt-givanildo-roncatto-caracteristicas-quimicas-maracuja-amarelo-mt.pdf
Registro original: | Embrapa Agrossilvipastoril (CPAMT)
Exemplares: | CPAMT - (982-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS