Data/hora: 02/06/2024 05:38:08

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	04/02/2011	
Data da última atualização: 	29/05/2017	
Autoria: 	VERAS NETO, J. G.; OLIVEIRA, M. E. B. de; NASCIMENTO, R. F. do.	
Afiliação: 	JOSÉ GUILHERME VERAS NETO, UFC / Bolsista CNPAT; MARIA ELISABETH BARROS DE OLIVEIRA, CNPAT; RONALDO FERREIRA DO NASCIMENTO, UFC / Bolsista CNPAT.	
Título: 	Caracterização cromática, química e físico-química de bebidas energéticas e isotônicas comercializadas em Fortaleza, CE.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL, 8., 2010, Fortaleza. Resumos. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2010.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Bebidas energéticas; Isotônicos; Mineirais; Minerais.	
Thesagro: 	Cafeína; Composição Química; Cor.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/34461/1/RE10141.pdf
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/34360/1/RE10033.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (12462-1) - UPC - RA - PP - SP 05055 -  - 2010.05055 - DIS
CNPAT - (12719-1) - UPC - RA - PP - SP 05134 -  - 2011.05134 - DIS