Data/hora: 07/06/2024 17:57:57

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 23/10/2007
Data da última atualização: | 22/01/2008
Autoria: | OLIVEIRA, L. de S.; MOURA, C. F. H.; MIRANDA, M. R. A. de.
Afiliação: | Luciana de Siqueira Oliveira, CCT-UFC; Carlos Farley Herbster Moura, CNPAT; Maria Raquel Alcântara Miranda, CCT-UFC.
Título: | Qualidade e atividade antioxidante da polpa de clones de aceroleiras (Malpighia emarginata DC) sob armazenamento refrigerado.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO Á PESQUISA, 13.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA, 7., ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 7., 2007, UNIFOR, Fortaleza, CE.Educação e capital social: resumos. Fortaleza: Unifor, 2007.
Páginas: | p.300
Idioma: | Português
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (9876-1) - UPC - SP - -- - SP 03918 -  - 2007.03918 - DIS