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1.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, L. J. Extrativismo e comercializacao da fava-d'anta (Dimorphandra sp): um estudo de caso na regiao de cerrado de Minas Gerais. Lavras: UFLA, 1998. 158p. Dissertacao Mestrado.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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2.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, L. J.; GOMES, M. A. O. Extrativismo botanico como base da manutencao de producao familiar no cerrado mineiro. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTANICA, 47., 1996, Nova Friburgo. Resumos. Nova Friburgo: Sociedade Botanica do Brasil, 1996. p.313-314.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCORREIA, N. M.; GOMES, L. J. P. Controle químico de Ipomoea hederifolia em áreas de cana soca crua colhidas nas épocas seca e semiúmida. In: CONGRESSO BRASILEIRO DA CIÊNCIA DAS PLANTAS DANINHAS, 29., 2014, Gramado. A ciência das plantas daninhas em clima de mudança: anais. [Londrina]: SBCPD, 2014. 5 p.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCURADO, F. F.; GOMES, L. J. Dimensão sício-ambiental em assentamentos rurais. Nordeste Rural, 15, jun. 2007.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCURADO, F. F.; GOMES, L. J. Dimensão sócio-ambiental em assentamentos rurais em Sergipe. Zoonews, 12, ago. 2007.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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6.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, L. J.; GOMES, M. A. O. Dinamica de comercializacao da fava-d'anta (Dimorphandra sp) na regiao de cerrado de Minas Gerais. In: AGUIAR, D.R.D.; PINHO, J.B., ed. O agronegocio brasileiro: desafios e perspectivas. Brasilia: SOBER, 1998. v.1 p.669-678.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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7.Imagem marcado/desmarcadoCORREIA, N. M.; GOMES, L. J. P. Resposta de duas populações de Rottboellia exaltata a herbicidas aplicados em pré-emergência. In: CONGRESSO BRASILEIRO DA CIÊNCIA DAS PLANTAS DANINHAS, 29., 2014, Gramado. A ciência das plantas daninhas em clima de mudanças: anais. [Londrina]: SBCPD, 2014. 5 p.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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8.Imagem marcado/desmarcadoCORREIA, N. M.; GOMES, L. J. P. Selectivity of saflufenacil for sweet sorghum and potential use of Na-Bentazon as a sagener. Planta Daninha, Viçosa, MG, v. 33, n. 2, p. 267-274, 2015.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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9.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, L. J. P.; CORREIA, N. M. Seletividade do sorgo sacarino a herbicidas e o tratametno de sementes com o bioativador Tiamethoxam. In: CONGRESSO BRASILEIRO DA CIÊNCIA DAS PLANTAS DANINHAS, 29., 2014, Gramado. A ciência das plantas daninhas em clima de mudanças: anais. [Londrina]: SBCPD, 2014. 5 p.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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10.Imagem marcado/desmarcadoCORREIA, N. M.; GOMES, L. J. P. Seed bank and control of Rottboellia exaltata using clomazone alone and in combination with other herbicides. Agraria, Recife, v. 9, n. 4, p. 358-544, 2014. On line.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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11.Imagem marcado/desmarcadoCORREIA, N. M.; GOMES, L. J. P. Sobresseamadura de soja com Urochloa ruziziensis e a cultura do milho em rotação. Pesquisa Agropecuária Brasíleira, Brasília, DF, v. 50, n. 11, p. 1017-1026, nov. 2015.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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12.Imagem marcado/desmarcadoCORREIA, N. M.; GOMES, L. J. P. Sobressemeadura de soja com Urochloa ruziziensis e a cultura do milho em rotação Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 50, n. 11, p. 1017-1026, nov. 2015. Título em inglês: Soybean oversowing with Urochloa ruziziensis and corn as rotation crop.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças; Embrapa Unidades Centrais.

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13.Imagem marcado/desmarcadoCORREIA, N. M.; GOMES, L. J. P. Uso de Na-Bentazon como 'Safener' de saflufenacil para sorgo sacarino. In: CONGRESSO BRASILEIRO DA CIÊNCIA DAS PLANTAS DANINHAS, 29., 2014, Gramado. A ciência das plantas daninhas em clima de mudanças: anais. [Londrina]: SBCPD, 2014. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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14.Imagem marcado/desmarcadoMACHADO, M. F.; GOMES, L. J.; MELLO, A. A. de. Caracterização do consumo de lenha pela atividade de cerâmica no estado de Sergipe. Floresta, Curitiba, v. 40, n.3, p. 507-514, jul./set. 2010.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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15.Imagem marcado/desmarcadoAGUIAR NETTO, A. de O.; GOMES, L. J. (org.). Meio ambiente: distintos olhares. Aracaju: Universidade Feral de Sergipe, 2010. 177 p. il.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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16.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. B; GOMES, L. J.; HOLANDA, F. S. R. Seleção de indicadores de sustentabilidade no pólo citrícola do Estado de Sergipe. Informações Econômicas, São Paulo, v. 38, n. 11, p. 16-26, nov. 2008.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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17.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, M. A. O.; GOMES, L. J.; AMANCIO, R. Usos do cerrado pela agricultura familiar. In: CONGRESSO DE ECOLOGIA DO BRASIL, 3., 1996, Brasilia. Manejo de ecossistemas e mudancas globais: resumos. Brasilia: UnB, 1996. p.240.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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18.Imagem marcado/desmarcadoMAYNARD, I. F. N.; CRUZ, M. A. S.; GOMES, L. J. Aoolying a sustainability index to the Japaratuba river wathersher in Sergipe state. Ambiente & Sociedade, São Paulo, v. 20, n. 2, p. 201-220, abr./jun. 2017.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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19.Imagem marcado/desmarcadoMAYNARD, I. F. N.; CRUZ, M. A. S.; GOMES, L. J. Construção e validação do componente hidrológico de um índice de sustentabilidade para a bacia hidrográfica do rio Japaratuba em Sergipe. In: CONGRESSO INTERNACIONAL RESAG, 2., 2015, Aracaju. Gestão da água e monitoramento ambiental: desafios e soluções locais e internacionais: anais. Aracaju: RESAG, 2015.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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20.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, D. M. PPIRES e; CURADO, F. F.; GOMES, L. J. Percepção ambiental de educadores da rede pública de Itaporanga D'Ajuda. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA TABULEIROS COSTERIOS, 1., 2011, Aracaju. Anais... Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2011. 1 CD-ROM. Artigo em anais.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Café.
Data corrente:  08/01/2024
Data da última atualização:  08/01/2024
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  A - 1
Autoria:  GONELI, A. L. D.; CORRÊA, P. C.; OLIVEIRA, G. H. H.; AFONSO JUNIOR, P. C.
Afiliação:  A. L. D. GONELI, UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS; P. C. CORRÊA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; G. H. H. OLIVEIRA, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE BRASÍLIA; PAULO CESAR AFONSO JUNIOR, CNPCa.
Título:  Water sorption properties of coffee fruits, pulped and green coffee.
Ano de publicação:  2013
Fonte/Imprenta:  LWT – Food Science and Technology, v. 50, n. 2, p. 386-391, 2013.
DOI:  https://www.goi.org/10.1016/j.lwt.2012.09.006
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Thermodynamic properties of coffee in three different forms (green, pulped and coffee fruit) were obtained during the desorption process. Desorption was accomplished by static method using saturated salt solutions, providing relative humidity range of 11-95%. Five different temperatures were utilized (10, 20, 30, 40 and 50 degrees C). Equilibrium moisture content data were correlated by the Guggenheim-Anderson-de Boer model, which presented good fit to the data, according to statistical procedures. Equilibrium moisture content ranged from 4.34 to 10.75 g/100 g dry solids. Enthalpy values for each model coefficient were estimated, ranging from -8.09 to 82.64 kJ kg(-1). Differential enthalpy and differential entropy increased with decreased equilibrium moisture content, which was also found for Gibbs free energy. Coffee fruits presented higher values of these thermodynamic parameters.
Palavras-Chave:  Green coffee.
Thesagro:  Coffea Arábica.
Thesaurus NAL:  Enthalpy; Entropy; Gibbs free energy.
Categoria do assunto:  --
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Registro original:  Embrapa Café (CNPCa)
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