| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sul. |
|
Data corrente: |
27/01/2017 |
|
Data da última atualização: |
27/01/2017 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
LEITE, L. G.; FERRONATO, J.; MAZZOCATO, A. C.; KÖPP, M. M.; FERREIRA, J. L. |
|
Afiliação: |
Leandro Gonçalves Leite, URCAMP; Jeferson Ferronato, UNIPAMPA; ANA CRISTINA MAZZOCATO, CPPSUL; MAURICIO MARINI KOPP, CPPSUL; JULIANO LINO FERREIRA, CPPSUL. |
|
Título: |
Avaliação de Panicum maximum em Bagé - RS. |
|
Ano de publicação: |
2016 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUL, 6., 2016, Bagé. Resumos... Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2016. |
|
Páginas: |
p. 16. |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
Claudia Cristina Gulias Gomes, editora técnica. |
|
Conteúdo: |
Panicum maximum Jacq. é uma espécie originária da África, de alta qualidade forrageira, exigente em fertilidade do solo e adaptada a vários tipos de clima e solos. No Brasil, desde meados da década de 1980, vem sendo conduzido o programa de melhoramento genético desta forrageira pela Embrapa. |
|
Thesagro: |
Forragicultura. |
|
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/154119/1/Simposio-2016-09.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00942nam a2200193 a 4500
001 2061991
005 2017-01-27
008 2016 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aLEITE, L. G.
245 $aAvaliação de Panicum maximum em Bagé - RS.$h[electronic resource]
260 $aIn: SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUL, 6., 2016, Bagé. Resumos... Bagé: Embrapa Pecuária Sul$c2016
300 $ap. 16.
500 $aClaudia Cristina Gulias Gomes, editora técnica.
520 $aPanicum maximum Jacq. é uma espécie originária da África, de alta qualidade forrageira, exigente em fertilidade do solo e adaptada a vários tipos de clima e solos. No Brasil, desde meados da década de 1980, vem sendo conduzido o programa de melhoramento genético desta forrageira pela Embrapa.
650 $aForragicultura
700 1 $aFERRONATO, J.
700 1 $aMAZZOCATO, A. C.
700 1 $aKÖPP, M. M.
700 1 $aFERREIRA, J. L.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Pecuária Sul (CPPSUL) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
|
Data corrente: |
04/01/2019 |
|
Data da última atualização: |
27/04/2019 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Circulação/Nível: |
A - 1 |
|
Autoria: |
DUTRA, M. da C. P.; RODRIGUES, L. L.; OLIVEIRA, D. de; PEREIRA, G. E.; LIMA, M. dos S. |
|
Afiliação: |
Maria da Conceição Prudêncio Dutra, a Universidade do Estado da Bahia, Departamento de Tecnologia e Ciências Sociais (DTCS III), Campus Juazeiro, Av. Dr. Edgard Chastinet Guimarães, S/N – São Geraldo, CEP: 48.905-680 Juazeiro, BA, Brazil; Lucicleide Leonice Rodrigues, Instituto Federal do Sertão Pernambucano, Departamento de Tecnologia em Alimentos, Campus Petrolina, Rod. BR 407 Km 08, S/N, Jardim São Paulo, CEP 56314-520 Petrolina, PE, Brazil; Débora de Oliveira, Universidade Federal de Santa Catarina, Departamento de Engenharia Química e de Alimentos, Campus Trindade, Trindade, 88040-900 Florianópolis, SC, Brazil; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; Marcos dos Santos Lima, b Instituto Federal do Sertão Pernambucano, Departamento de Tecnologia em Alimentos, Campus Petrolina, Rod. BR 407 Km 08, S/N, Jardim São Paulo, CEP 56314-520 Petrolina, PE, Brazil. |
|
Título: |
Integrated analyses of phenolic compounds and minerals of Brazilian organic and conventional grape juices and wines: Validation of a method for determination of Cu, Fe and Mn. |
|
Ano de publicação: |
2018 |
|
Fonte/Imprenta: |
Food Chemistry, v. 269, p. 157-165, 2018. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Conteúdo: |
The phenolic profile and antioxidant activity (AOX) of "organic vs. conventional" Brazilian wines and grape juices were analyzed. A simple method for the determination of minerals Cu, Fe and Mn by F-AAS was validated and used to characterize the samples studied. In the validation of the Cu, Fe and Mn determination method, the protocol for samples preparation by hot digestion with HNO3 + H2O2 proved to be more suitable for the grape juice and wine matrices. The validation parameters were considered satisfactory. Conventional products presented higher anthocyanins content, and no significant differences were observed on other phenolic compounds, AOX and Cu, Fe and Mn minerals. All the evaluated samples presented similar results between the same cultivars and in products from grapes of the two cultivation systems. The AOX of juices and wines, organic and conventional, was high, and correlated with procyanidin B1, petunidin-3-glucoside and cyanidin-3,5-diglucoside. Keywords: Organic agriculture Vitis labrusca L. Bioactive compounds Minerals Food analysis |
|
Palavras-Chave: |
Composto febologico; Organic agriculture; Sucio de uva; Vitis labrusca L. |
|
Thesagro: |
Uva. |
|
Thesaurus NAL: |
Bioactive compounds; Food analysis; Grape juice; Minerals. |
|
Categoria do assunto: |
--
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/189777/1/1-s2.0-S0308814618311555-main.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01935naa a2200277 a 4500
001 2103042
005 2019-04-27
008 2018 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aDUTRA, M. da C. P.
245 $aIntegrated analyses of phenolic compounds and minerals of Brazilian organic and conventional grape juices and wines$bValidation of a method for determination of Cu, Fe and Mn.$h[electronic resource]
260 $c2018
520 $aThe phenolic profile and antioxidant activity (AOX) of "organic vs. conventional" Brazilian wines and grape juices were analyzed. A simple method for the determination of minerals Cu, Fe and Mn by F-AAS was validated and used to characterize the samples studied. In the validation of the Cu, Fe and Mn determination method, the protocol for samples preparation by hot digestion with HNO3 + H2O2 proved to be more suitable for the grape juice and wine matrices. The validation parameters were considered satisfactory. Conventional products presented higher anthocyanins content, and no significant differences were observed on other phenolic compounds, AOX and Cu, Fe and Mn minerals. All the evaluated samples presented similar results between the same cultivars and in products from grapes of the two cultivation systems. The AOX of juices and wines, organic and conventional, was high, and correlated with procyanidin B1, petunidin-3-glucoside and cyanidin-3,5-diglucoside. Keywords: Organic agriculture Vitis labrusca L. Bioactive compounds Minerals Food analysis
650 $aBioactive compounds
650 $aFood analysis
650 $aGrape juice
650 $aMinerals
650 $aUva
653 $aComposto febologico
653 $aOrganic agriculture
653 $aSucio de uva
653 $aVitis labrusca L
700 1 $aRODRIGUES, L. L.
700 1 $aOLIVEIRA, D. de
700 1 $aPEREIRA, G. E.
700 1 $aLIMA, M. dos S.
773 $tFood Chemistry$gv. 269, p. 157-165, 2018.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
