| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
|
Data corrente: |
07/05/2015 |
|
Data da última atualização: |
07/05/2015 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
LOURENÇO, A. A.; ZEIGLER, V.; VANIER, N. L.; BASSINELLO, P. Z.; BOTELHO, F. T.; ELIAS, M. C. |
|
Afiliação: |
A. A. LOURENÇO, UFPel; V. ZEIGLER, UFPel; N. L. VANIER, UFPel; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; F. T. BOTELHO, UFPel; M. C. ELIAS, UFPel. |
|
Título: |
Compostos fenólicos e atividade antioxidante de grãos de arroz de pericarpo vermelho e de pericarpo preto. |
|
Ano de publicação: |
2015 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONFERENCIA INTERNACIONAL DO ARROZ PARA AMÉRICA LATINA E CARIBE, 12., 2015, Porto Alegre. Horizonte para a competitividade: anais. Porto Alegre: IRGA, 2015. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Objetivou-se, com o presente estudo, avaliar o teor de compostos fenólicos livres e complexados e a atividade antioxidante pelo método ABTS, tanto da fração de fenólicos livres como de fenólicos complexados, de grãos de duas cultivares de arroz de pericarpo preto (IAC 600 e SCS 120) e de duas cultivares de arroz de pericarpo vermelho (BRS 902 e SCS 119).Os grãos de arroz foram colhidos no campo experimental da Embrapa Arroz e Feijão, em Santo Antônio de Goiás, Goiás, Brasil. |
|
Thesagro: |
Arroz; Composto fenólico; Pericarpo. |
|
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/123406/1/p209.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01223nam a2200205 a 4500
001 2014996
005 2015-05-07
008 2015 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aLOURENÇO, A. A.
245 $aCompostos fenólicos e atividade antioxidante de grãos de arroz de pericarpo vermelho e de pericarpo preto.$h[electronic resource]
260 $aIn: CONFERENCIA INTERNACIONAL DO ARROZ PARA AMÉRICA LATINA E CARIBE, 12., 2015, Porto Alegre. Horizonte para a competitividade: anais. Porto Alegre: IRGA$c2015
520 $aObjetivou-se, com o presente estudo, avaliar o teor de compostos fenólicos livres e complexados e a atividade antioxidante pelo método ABTS, tanto da fração de fenólicos livres como de fenólicos complexados, de grãos de duas cultivares de arroz de pericarpo preto (IAC 600 e SCS 120) e de duas cultivares de arroz de pericarpo vermelho (BRS 902 e SCS 119).Os grãos de arroz foram colhidos no campo experimental da Embrapa Arroz e Feijão, em Santo Antônio de Goiás, Goiás, Brasil.
650 $aArroz
650 $aComposto fenólico
650 $aPericarpo
700 1 $aZEIGLER, V.
700 1 $aVANIER, N. L.
700 1 $aBASSINELLO, P. Z.
700 1 $aBOTELHO, F. T.
700 1 $aELIAS, M. C.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Soja. Para informações adicionais entre em contato com valeria.cardoso@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado; Embrapa Soja. |
|
Data corrente: |
16/04/2014 |
|
Data da última atualização: |
18/12/2014 |
|
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
|
Autoria: |
OLIVEIRA, A. C. B. de; CARVALHO, C. G. P. |
|
Afiliação: |
ANA CLAUDIA BARNECHE DE OLIVEIRA, CPACT; CLAUDIO GUILHERME PORTELA CARVALHO, CNPSO. |
|
Título: |
Cultivares. |
|
Ano de publicação: |
2013 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: OLIVEIRA, A. C. B. de; ROSA, A. P. S. A. da (Ed.). Guia prático do cultivo do girassol. Brasília, DF: Embrapa, 2013. p. 11-12. |
|
ISBN: |
978-85-7035-223-1 |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Cultivar. Variedades. Híbrido. Cultivares no Brasil. |
|
Thesagro: |
Girassol; Variedade. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00548naa a2200169 a 4500
001 2002848
005 2014-12-18
008 2013 bl uuuu u00u1 u #d
020 $a978-85-7035-223-1
100 1 $aOLIVEIRA, A. C. B. de
245 $aCultivares.
260 $c2013
520 $aCultivar. Variedades. Híbrido. Cultivares no Brasil.
650 $aGirassol
650 $aVariedade
700 1 $aCARVALHO, C. G. P.
773 $tIn: OLIVEIRA, A. C. B. de; ROSA, A. P. S. A. da (Ed.). Guia prático do cultivo do girassol. Brasília, DF: Embrapa, 2013. p. 11-12.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
