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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças; Embrapa Instrumentação. |
Data corrente: |
22/12/2020 |
Data da última atualização: |
10/02/2021 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
SOUZA, D. G.; RESENDE, O.; PILON, L.; COLNAGO, L. A.; GARCIA, R. H. S.; ALMEIDA, A. B. |
Afiliação: |
LUCIMEIRE PILON, CNPH; LUIZ ALBERTO COLNAGO, CNPDIA. |
Título: |
Functional characterization of biofortified sweet potato flour dried at different temperatures. |
Ano de publicação: |
2020 |
Fonte/Imprenta: |
International Journal for Innovation Education and Research, v. 8, n.12, p. 167-182, 2020. |
ISSN: |
2411-2933 |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Antioxidant Capacity; B-carotene; Dehydration; Magnetic Resonance. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/221078/1/2830-Article-Text-8852-1-10-20201211.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Classificação |
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Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
Data corrente: |
26/08/2014 |
Data da última atualização: |
01/03/2016 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
FERREIRA, W. A. L.; OIANO NETO, J.; FAVERO, A. P.; GODOY, R.; ANDRADE, C. M. S. de. |
Afiliação: |
WILLIAM ALBERTO LEONEL FERREIRA, GRADUAÇÃO UFSCar/SÃO CARLOS, SP; JOAO OIANO NETO, CPPSE; ALESSANDRA PEREIRA FAVERO, CPPSE; RODOLFO GODOY, CPPSE; CARLOS MAURICIO SOARES DE ANDRADE, CPAF-AC. |
Título: |
Investigação de possíveis alterações da composição micromolecular das folhas de Paspalum regnellii cultivado em solo seco e solo alagado. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 6., 2014, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2014. p. 107 |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Ecologia química; Fitoquímica; Metabólito secundário; Paspalum Regnellii. |
Thesagro: |
Agronomia; Cromatografia. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/113935/1/proci-2014.00060.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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