Data/hora: 14/06/2024 06:04:34

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/11/2002
Data da última atualização: | 25/11/2002
Autoria: | CABRAL, L. M. C.; NOBREGA, R.; FREITAS, S. P.; FERNANDES, L. O.; ROSENTHAL, A.; COURI, S.
Título: | Utilization of membrane technology to recover a by-product of the enzymatic extraction of soybean oil.
Ano de publicação: | 1999
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE TECNOLOGIA LIMPA APLICADA AO SETOR DE ALIMENTOS, 1., ago., 1999, Florianopolis. Programa... Florianopolis: UFSC, 1999. p.10.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Extracao enzimatica.
Thesagro: | Óleo Vegetal; Soja.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (5707-1) - UPC - SP - -- - 0065/99 -  - 2002.00658 - DIS