Data/hora: 18/06/2024 12:22:39

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	26/02/2009	
Data da última atualização: 	28/09/2011	
Autoria: 	SILVA, J. B.; VASCONCELOS NETO, A. G.; DIAS, R. P.	
Afiliação: 	Joselito Brilhante Silva, consultor CNPAT; Antônio Genésio Vasconcelos Neto, CNPAT; Ronaldo Pontes Dias, COOMANTA.	
Título: 	Tecnologia de processamento da carne ovinocaprina.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO SOBRE INOVAÇÃO E CRIATIVIDADE CIENTÍFICA NA EMBRAPA, 1., Brasília, DF. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, 2008.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Brasil - Nordeste - Ceará - Tauá; Processamento ovinacaprina; Produtores - ovino - caprino.	
Thesagro: 	Agregação de Valor.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (11057-1) - UPC - PL - PP - SP 04444 -  - 2008.04444 - DIS