Data/hora: 02/06/2024 15:34:58

Biblioteca(s): | Embrapa Florestas.
Tipo da produção científica: | Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível: | C - 0
Data corrente: | 27/04/2022
Data da última atualização: | 27/04/2022
Autoria: | GODOY, R. C. B. de; PEREIRA, L. O.; NEGRE, M. de F. de O.
Afiliação: | ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; LETICIA OELKE PEREIRA, Faculdade Paranaense; MARIA DE FÁTIMA DE OLIVEIRA NEGRE, Consultora.
Título: | Estudo exploratório para identificação e separação de pinhões (Araucaria angustifolia) destinados ao consumo.
Ano de publicação: | 2022
Fonte/Imprenta: | Revista Agrária Acadêmica, v. 5, n. 1, jan./fev., 2022.
Páginas: | 51-67.
DOI: | https://doi.org/10.32406/v5n1/2022/51-67/agrariacad
Idioma: | Português
Conteúdo: | O presente estudo teve por objetivo identificar e quantificar, de forma exploratória, os aspectos visuais e imperfeições encontrados no pinhão, além de testar o método de flutuação para separação de sementes sadias. Foram encontrados pinhões deteriorados por broca, com embrião esverdeado, rosado, gessado e de coloração branca/creme. Os danos causados pela broca foram observados em 26,5% das sementes, com o agravante de que 69% das amostras não aparentavam sinais externos, inviabilizando a separação baseada no aspecto externo, principalmente no caso do pinhão cozido, devido a alteração na cor. As sementes mais atacadas foram as que flutuaram, seguidas das que se mantiveram em equilíbrio e, em menor proporção, as que afundaram.
Palavras-Chave: | Classificação; Cydia araucariaceae.
Thesagro: | Araucária Angustifólia; Germinação; Pinhão; Produto Florestal.
Thesaurus Nal: | Classification; Germination.
Categoria do assunto: | K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1142417/1/Godoy-RevistaAgrariaAcademica-Estudo-exploratorio-defeitos-pinhao.pdf
Registro original: | Embrapa Florestas (CNPF)
Exemplares: | CNPF - (58267-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS