Data/hora: 05/06/2024 11:01:56

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Data corrente: 	18/05/1995	
Data da última atualização: 	18/05/1995	
Autoria: 	NASCIMENTO, W. M.; GIORDANO, L. B.	
Afiliação: 	EMBRAPA-CNPH.	
Título: 	Avaliacao de linhagens de ervilha para enlatamento e congelamento.	
Ano de publicação: 	1994	
Fonte/Imprenta: 	Horticultura Brasileira, Brasilia, v.12, n.2, p.181-183, nov. 1994.	
ISSN: 	0102-0536	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Pea; Processing.	
Thesagro: 	Cerrado; Congelamento; Enlatamento; Ervilha; Pisum Sativum; Processamento.	
Thesaurus Nal: 	canning; freezing.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (4455-1) - UPC - AP - -- - 635.05 -  - 635.05 - DIS