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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
Data corrente: |
17/03/2010 |
Data da última atualização: |
17/10/2011 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
SECCADIO, L. L.; CARVALHO, A. V.; SOUZA, T. C. L. de. |
Afiliação: |
LARA LIMA SECCADIO, Estagiária CPATU; ANA VANIA CARVALHO, CPATU; THAIS CRISTINA LIMA DE SOUZA, Estagiária CPATU. |
Título: |
Caracterização físico-química e sensorial de chips de macaxeira. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO CIENTÍFICO DA UFRA, 7.; SEMINÁRIO [DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA] DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 13.; SEMINÁRIO DE PESQUISA DA UFRA, 1., 2009, Belém, PA. Pesquisa e desenvolvimento tecnológico na formação do jovem cientista: anais. Belém, PA: UFRA: Embrapa Amazônia Oriental, 2009. |
Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Caracterização físico-química; Caracterização sensorial. |
Thesagro: |
Mandioca; Manihot esculenta. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/43526/1/114.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
23/02/2015 |
Data da última atualização: |
06/04/2017 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
A - 1 |
Autoria: |
PEREIRA, A. L. S.; NASCIMENTO, D. M. do; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; CASSALES, A. R.; MORAIS, J. P. S.; PAULA, R. C. M. de; ROSA, M. de F.; FEITOSA, J. P. A. |
Afiliação: |
ANDRÉ LUIS S. PEREIRA, UFC -engenharia e Ciência dos Materiais; DIEGO M. do NASCIMENTO, UFC - Depto. Química Orgânica e Inorgânica; MEN DE SA MOREIRA DE SOUZA FILHO, CNPAT; ANA RIBEIRO CASSALES, CNPAT; JOAO PAULO SARAIVA MORAIS, CNPA; REGINA C. M. de PAULA, UFC - Depto. Química Orgânica e Inorgânica; MORSYLEIDE DE FREITAS ROSA, CNPAT; JUDITH P. A. FEITOSA, UFC - Depto. Química Orgânica e Inorgânica. |
Título: |
Banana (Musa sp. cv. Pacovan) pseudostem fibers are composed of varying lignocellulosic composition throughout the diameter. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
Bioresources, v. 9, n. 4, p. 7749-7763, 2014. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Bioprodutos; Biorefinaria; Resíduos agrícola. |
Thesagro: |
Agronegócio; Celulose; Despolpamento; Fracionamento. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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