Data/hora: 01/06/2024 15:22:51

Biblioteca(s): | Embrapa Amazônia Oriental.
Data corrente: | 02/12/1993
Data da última atualização: | 15/06/2022
Autoria: | LOURENCO JUNIOR, J. de B.; COSTA, N. A. da; CARVALHO, L. O. D. de M.; NASCIMENTO, C. N. B. do; DUTRA, S.
Afiliação: | JOSE DE BRITO LOURENCO JUNIOR, CPATU; NORTON AMADOR DA COSTA, CPATU; LUIZ OCTAVIO DANIN DE M CARVALHO, CPATU; CRISTO NAZARE BARBOSA DO NASCIMENTO, CPATU; SATURNINO DUTRA, CPATU.
Título: | Características de carcaças de búfalos engordados em pastagem nativa de terra inundável.
Ano de publicação: | 1987
Fonte/Imprenta: | Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1987.
Páginas: | 16 p.
Série: | (EMBRAPA-CPATU. Boletim de pesquisa, 81).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Quatro búfalos, não castrados, de cada uma das raças Mediterrâneo, Jafarabadi e Carabao e do tipo Baio, foram criados em pastgem nativa de terra inundável do Campo Experimental do Baixo Amazonas, municipio de Monte Alegre, Pará.pertencente ao Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Úmido (EMBRAPA-CPATU), localizado no tipo climático Ami, segundo Köppen. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e quatro repetições. Os animais com cerca de 30 meses de idade foram abatidos após jejum de 18 horas. Os valores para os búfalos Mediterrâneo, Jafarabadi, Carabao e Baio, respectivamente, são mostrados a seguir. Peso vivo de abate (kg): 461,25, 429,00, 507,25 e 434,25; conteúdo gastrintestinal (kg): 37,75, 55,50, 53,75 e 50,75; peso de carcaça quente em relação ao peso de abate (%): 49,58, 46,37, 48,08 e 47,09; e rendimento decarcaça em relação ao peso vazio (%): 54,08, 53,32, 53,76 e 53,34. A criação de búfalos para produção de carne em pastagem nativa de terra inundável, tendo em vista o baixo custo e o desempenho satisfatório obtido, constituí-se em alternativa altamente econômica, além de ser uma atividade ecológica.
Palavras-Chave: | Avaliacao; Brasil; Bubalino; Bubalinos; Bufalos; Buffalo; Campo Experimental do Baixo Amazonas; Carcass; Fattening; Feed; Floodable land; Monte Alegre; Native pasture; Pará; Production; Solos inundados; Terra inundavel.
Thesagro: | Alimentação; Carcaça; Carne; Engorda; Pastagem Nativa; Produção.
Thesaurus Nal: | Amazonia; meat.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/31958/1/CPATU-BP81.pdf
Registro original: | Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)

Exemplares:

CPAMN - (3822-1) - EMB - FL - -- - FOL 9583 -  - FOL 9583 - DIS
AI-SEDE - (30659-1) - EMB - FL - -- - 06114 - CPATU - 06114 - DIS
CPATC - (5771-1) - ADD - FL - -- -  -  - FOL03035 - DIS
CPATU - (13530-1) - UMT - FL - PP - 10328 -  - 10328 - DIS
CPAF-AP - (14715-1) - EMB - FL - PP - 07987 -  - 07987 - DIS
CPAA - (20593-1) - EMB - FL - -- - FOL3976 -  - FOL3976 - DIS
CPAF-RR - (8136-1) - EMB - FL - -- - ANIM-Bubalin - 005 -  - BUBA - 005 - DIS