Data/hora: 08/06/2024 07:29:44

Biblioteca(s): 	Embrapa Florestas.	
Tipo da produção científica: 	Resumo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	16/10/2015	
Data da última atualização: 	15/02/2016	
Autoria: 	BARBIERI, S. F.; PETKOWICZ, C. L. de O.; NASATTO, P. L.; GODOY, R. C. B. de; SILVEIRA, J. L. M.	
Afiliação: 	Shayla Fernanda Barbieri, UFPR; Carmen Lúcia de Oliveira Petkowicz, UFPR; Pauline Laís Nasatto, UFPR; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; Joana Léa Meira Silveira, UFPR.	
Título: 	Propriedades reológicas de geleia produzida a partir de polpa de gabiroba (Campomanesia xanthocarpa Berg).	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE REOLOGIA, 3., 2015, Campinas. Livro de resumos e programação científica. [S.l.]: Associação Brasileira de Reologia, 2015. p. 58.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Gabiroba; Reologia.	
Thesagro: 	Alimento; Espécie Nativa; Geléia.	
Thesaurus Nal: 	Campomanesia xanthocarpa.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/131215/1/2015-R.Catie-CBR-Propriedades.pdf	
Registro original: 	Embrapa Florestas (CNPF)	
Exemplares: 	CNPF - (54369-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS