Data/hora: 03/06/2024 06:20:31

Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 30/03/2012
Data da última atualização: | 30/03/2012
Autoria: | MOURA, M. R. de; LOREVICE, M. V.; MATTOSO, L. H. C.; ZUCOLOTTO, V.
Afiliação: | LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA.
Título: | Highly Stable, Edible Cellulose Films Incorporating Chitosan Nanoparticles.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | Journal of Food Science, Chicago, v. 76, n. 2, 2011.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Chitosan nanoparticles.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (13861-1) - UPC - SP - PP - PROCI-11.00281 -  - 2011.00281 - DIS