Data/hora: 09/06/2024 06:39:03

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	24/11/2010	
Data da última atualização: 	19/05/2017	
Autoria: 	OLIVEIRA, L. de S.; RODRIGUES, D. da C.; MOURA, C. F. H.; MIRANDA, M. R. A. de.	
Afiliação: 	Luciana de Siqueira Oliveira, UFC; Delane da Costa Rodrigues, UFC; CARLOS FARLEY HERBSTER MOURA, CNPAT; Maria Raquel Alcântara de Miranda, UFC.	
Título: 	Composição química e atividade de enzimas antioxidantes durante o desenvolvimento de sapoti.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Anais... Natal: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2010.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Enzimas antioxidantes.	
Thesagro: 	Composição Química.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/34589/1/AT10056.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (12312-1) - UPC - AA - PP - SP 05050 -  - 05050/2010 - DIS