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| Registros recuperados : 2 | |
| 2. |  | ARRUDA, M. S.; SILVA, F. O.; EGITO, A. S. do; SILVA, T. M. S.; LIMA FILHO, J. L.; PORTO, A. L. F.; MOREIRA, K. A. New peptides obtained by hydrolysis of caseins from bovine milk by protease extracted from the latex Jacaratia corumbensis. LWT- Food Science and Technology, v. 49, n. 1, p. 73-79, Jun. 2012.| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
20/12/2012 |
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Data da última atualização: |
16/09/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 1 |
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Autoria: |
HERCULANO, P. N.; PORTO, T. S.; MOREIRA, K. A.; PINTO, G. A. S.; SOUZA-MOTTA, C. M.; PORTO, A. L. F. |
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Afiliação: |
Polyana Nunes Herculano, Universidade Federal de Pernambuco; Tatiana Souza Porto, Universidade Federal de Pernambuco; Keila Aparecida Moreira, Universidade Federal de Pernambuco; GUSTAVO ADOLFO SAAVEDRA PINTO, CNPAT; Cristina Maria Souza-Motta, Universidade Federal de Pernambuco; Ana Lúcia F. Porto, Universidade Federal de Pernambuco. |
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Título: |
Cellulase Production by Aspergillus japonicus URM5620 using wastefrom castor bean (Ricinus communis L.) under solid-state fermentation. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Applied Biochemistry and Biotechnology, n.165, p. 1057-1067, 2011. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Cellulolytic activities; Optimum activity; Solid-state fermentation; Stability. |
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Thesaurus NAL: |
Aspergillus japonicus; castor bean meal. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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001 1943264
005 2013-09-16
008 2011 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aHERCULANO, P. N.
245 $aCellulase Production by Aspergillus japonicus URM5620 using wastefrom castor bean (Ricinus communis L.) under solid-state fermentation.
260 $c2011
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653 $aCellulolytic activities
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700 1 $aPORTO, A. L. F.
773 $tApplied Biochemistry and Biotechnology$gn.165, p. 1057-1067, 2011.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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