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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
23/04/2021 |
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Data da última atualização: |
10/06/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SPRICIGO, P. C.; FREITAS, T. P.; PURGATTO, E.; FERREIRA, M. D.; CORREA, D. S.; BAI, J.; BRECHT, J. K. |
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Afiliação: |
MARCOS DAVID FERREIRA, CNPDIA; DANIEL SOUZA CORREA, CNPDIA. |
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Título: |
Visually imperceptible mechanical damage of harvested tomatoes changes ethylene production, color, enzyme activity, and volatile compounds profile. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Postharvest Biology and Technology, v. 176, a. 111503, 2021. |
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Páginas: |
1 - 9 |
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ISSN: |
0925-5214 |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2021.111503 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Improper postharvest handling often impairs horticultural quality even when damage is visually imperceptible. In this study, tomato fruit were subjected to controlled compressive forces (196.13 N) and the effects of this mechanical damage were evaluated. The following parameters were assessed: production of CO2, ethylene (C2H4), color, enzymatic activity (LOX, HPL and ADH) and volatile compounds. Ethylene production increased in tomatoes subjected to compression. Damaged tomatoes were unable to develop the typical red color when compared to the control fruit and showed a transient increase in the activity of the enzymes LOX, HPL and ADH. The imperceptible damage applied to tomatoes modified the profile of volatile compounds produced by the fruit, reducing the emission of compounds perceived as fruity and sweet. |
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Palavras-Chave: |
Lycopersicum esculentum; Postharvest; Quality. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
09/10/2017 |
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Data da última atualização: |
11/10/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MOREIRA, J. M. M. A. P.; SIMIONI, F. J.; JARENKOW, G. L. |
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Afiliação: |
JOSE MAURO M AVILA PAZ MOREIRA, CNPF; Flávio José Simioni, Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC; Gustavo Luis Jarenkow, Mestrando em Ciências Ambientais - UDESC. |
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Título: |
Impacto do rendimento de corte e da densidade de plantio na rentabilidade da silvicultura em pequenas propriedades em Santa Cruz do Sul-RS. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 55., 2017, Santa Maria, RS. Inovação, extensão e cooperação para o desenvolvimento. Brasília, DF: SOBER, 2017. |
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Páginas: |
14 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A adoção de uma densidade de plantio mais racional por parte de muitos pequenos produtores ainda representa um desafio aos extensionistas silviculturais na região de Santa Cruz do Sul - RS. Vários estudos foram realizados buscando demonstrar a melhor alternativa de diversos espaçamentos na região, mas questões relacionadas à perda de rendimento nas operações de colheita ainda são raros, assim como o potencial impacto de uma capacitação em colheita florestal para estes pequenos agricultores. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o impacto do aumento da densidade de plantio e do rendimento da operação de corte no retorno econômico de um sistema de produção florestal recomendado para pequenos produtores da região de Santa Cruz do Sul/RS. Foram utilizadas técnicas de entrevistas e painel com especialistas para o delineamento do modal recomendado, e utilizados os indicadores de viabilidade econômica Valor Anual Equivalente (VAE), Taxa Interna de Retorno (TIR), Relação Benefício/Custo (B/C) e Custo Médio Ponderado de Produção (CMPP). A produção de eucalipto na pequena propriedade mostrou-se viável economicamente, a densidade de plantio recomendada de 1.667 plantas por hectare apresentou os melhores resultados econômicos. O rendimento de corte teve impacto significativo no aumento do retorno econômico da atividade e a consideração da perda de rendimento nas operações de colheita devido ao aumento do espaçamento foi fundamental para evitar interpretações equivocadas dos resultados. MenosA adoção de uma densidade de plantio mais racional por parte de muitos pequenos produtores ainda representa um desafio aos extensionistas silviculturais na região de Santa Cruz do Sul - RS. Vários estudos foram realizados buscando demonstrar a melhor alternativa de diversos espaçamentos na região, mas questões relacionadas à perda de rendimento nas operações de colheita ainda são raros, assim como o potencial impacto de uma capacitação em colheita florestal para estes pequenos agricultores. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o impacto do aumento da densidade de plantio e do rendimento da operação de corte no retorno econômico de um sistema de produção florestal recomendado para pequenos produtores da região de Santa Cruz do Sul/RS. Foram utilizadas técnicas de entrevistas e painel com especialistas para o delineamento do modal recomendado, e utilizados os indicadores de viabilidade econômica Valor Anual Equivalente (VAE), Taxa Interna de Retorno (TIR), Relação Benefício/Custo (B/C) e Custo Médio Ponderado de Produção (CMPP). A produção de eucalipto na pequena propriedade mostrou-se viável economicamente, a densidade de plantio recomendada de 1.667 plantas por hectare apresentou os melhores resultados econômicos. O rendimento de corte teve impacto significativo no aumento do retorno econômico da atividade e a consideração da perda de rendimento nas operações de colheita devido ao aumento do espaçamento foi fundamental para evitar interpretações equivocadas dos resul... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Avaliação econômica; Colheita florestal; Firewood; Forest harvest. |
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Thesagro: |
Eucalipto; Lenha. |
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Thesaurus NAL: |
Economic analysis; Fuelwood; Logging. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/164836/1/2017-JoseM-SOBER-Impacto.pdf
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Marc: |
LEADER 02467nam a2200253 a 4500
001 2076978
005 2017-10-11
008 2017 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aMOREIRA, J. M. M. A. P.
245 $aImpacto do rendimento de corte e da densidade de plantio na rentabilidade da silvicultura em pequenas propriedades em Santa Cruz do Sul-RS.$h[electronic resource]
260 $aIn: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 55., 2017, Santa Maria, RS. Inovação, extensão e cooperação para o desenvolvimento. Brasília, DF: SOBER$c2017
300 $a14 p.
520 $aA adoção de uma densidade de plantio mais racional por parte de muitos pequenos produtores ainda representa um desafio aos extensionistas silviculturais na região de Santa Cruz do Sul - RS. Vários estudos foram realizados buscando demonstrar a melhor alternativa de diversos espaçamentos na região, mas questões relacionadas à perda de rendimento nas operações de colheita ainda são raros, assim como o potencial impacto de uma capacitação em colheita florestal para estes pequenos agricultores. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o impacto do aumento da densidade de plantio e do rendimento da operação de corte no retorno econômico de um sistema de produção florestal recomendado para pequenos produtores da região de Santa Cruz do Sul/RS. Foram utilizadas técnicas de entrevistas e painel com especialistas para o delineamento do modal recomendado, e utilizados os indicadores de viabilidade econômica Valor Anual Equivalente (VAE), Taxa Interna de Retorno (TIR), Relação Benefício/Custo (B/C) e Custo Médio Ponderado de Produção (CMPP). A produção de eucalipto na pequena propriedade mostrou-se viável economicamente, a densidade de plantio recomendada de 1.667 plantas por hectare apresentou os melhores resultados econômicos. O rendimento de corte teve impacto significativo no aumento do retorno econômico da atividade e a consideração da perda de rendimento nas operações de colheita devido ao aumento do espaçamento foi fundamental para evitar interpretações equivocadas dos resultados.
650 $aEconomic analysis
650 $aFuelwood
650 $aLogging
650 $aEucalipto
650 $aLenha
653 $aAvaliação econômica
653 $aColheita florestal
653 $aFirewood
653 $aForest harvest
700 1 $aSIMIONI, F. J.
700 1 $aJARENKOW, G. L.
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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