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Biblioteca(s): | Embrapa Soja.
Tipo da produção científica: | Artigo em Anais de Congresso
Data corrente: | 13/09/2011
Data da última atualização: | 27/02/2018
Autoria: | MOREIRA, A. A.; MANDARINO, J. M. G.; NEVES-SOUZA, R. D. das; LEITE, R. S.
Afiliação: | AMANDA ALEIXO MOREIRA, UEL; JOSE MARCOS GONTIJO MANDARINO, CNPSO; REJANE DIAS DAS NEVES SOUZA, Universidade Norte do Paraná; RODRIGO SANTOS LEITE, CNPSO.
Título: | Comparação dos teores de ácido fítico entre as cultivares de soja Vmax e Vmax RR.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO DE BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA, 1., 2011, Londrina. [Anais...]. Londrina: UEL, 2011. 3p. Trab. 20. 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Conteúdo: | A soja transgênica foi desenvolvida por processos biotecnológicos para melhorar o setor agrícola. Entretanto, a modificação genética pode modificar os componentes desse grão, assim, o objetivo desse trabalho foi à investigação de possíveis alterações quantitativas no teor de ácido fítico (AF) em sementes de soja de duas cultivares Vmax convencional e Vmax RR transgênica plantadas em quatro locais distintos. Os resultados mostraram que houve diferenças significativas nos teores de ácido fítico entre as cultivares em todos os locais de plantio. A cultivar Vmax apresentou valores médios de ácido fítico(AF) iguais a 1,236, 1,410, 2,070 e 2,094%, já a cultivar Vmax RR apresentou concentrações médias de AF iguais a 1,437, 1562, 1,966 e 2,170% para Cândido Mota, Londrina, Ponta Grossa e São Jorge do Ivaí, indicando assim, que a modificação genética da cultivar Vmax pode ter influenciado nos teores de AF nessas sementes de soja.
Palavras-Chave: | Ácido fítico; Fitatos.
Thesagro: | Planta transgênica; Soja; Variedade.
Thesaurus Nal: | Phytic acid; Soybeans; Transgenic plants; Varieties.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/41938/1/Amanda-Aleixo-Moreira-20.pdf
Registro original: | Embrapa Soja (CNPSO)
Exemplares: | CNPSO - (32360-1) - UPC - AA - PP - 12005 -  - 12005 - DIS