Data/hora: 02/06/2024 06:25:03

Biblioteca(s): | Embrapa Café.
Data corrente: | 23/01/2013
Data da última atualização: | 23/01/2013
Autoria: | FAVORETTO, P.; MORAES, P. F.; GIATTI, G.; TAVARES, A. G.; LEAL, R. R.; SILVAROLLA, B. M.; MALUF, M. P.; OLIVEIRO FILHO, G.
Afiliação: | PATRICIA FAVORETTO, IAC; PATRICIA F MORAES, IAC; GABRIELA GIATTI, IAC; ALINE G. TAVARES, IAC; REBECA R. LEAL, IAC; BERNADETE M. SILVAROLLA, IAC; MIRIAN PEREZ MALUF, SAPC; GUERREIRO OLIVEIRO FILHO, IAC.
Título: | Assisted-selection of naturaly caffeine-free cultivar: SNPs characterization.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON COFFEE SCIENCE, 24., 2012, Costa Rica. Programme & abstracts. [S.l.]: Association for Science and Information on Coffee, 2012.
Páginas: | p. 75
Idioma: | Inglês
Conteúdo: | The search for caffeine-free or low-caffeine coffee plants has been used as an alternative to meet demands of decaf market without loss in cup quality. The knowledge regarding the synthesis and degradation of caffeine has great relevance in studies aiming to develop caffeine-free coffee grains, either by molecular intervention to control the biosynthesis, or by use of molecular markers genes for assisted selection in breeding programs.
Palavras-Chave: | Caffeine coffee; Caffeine-free.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Café (CNPCa)
Exemplares: | CNPCa - (773-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS