Data/hora: 19/06/2024 05:00:34

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	25/11/2002	
Autoria: 	CARVALHO, C. W. P.; MITCHELL, J. R.	
Título: 	The effect of sucrose on the properties of maize and wheat extrudates.	
Ano de publicação: 	2000	
Fonte/Imprenta: 	In: AACC ANNUAL MEETING, 2000, Kansas, MO. Program book ...Kansas: AACC, 2000. p.62.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Cereais; Extrusao termoplastica.	
Thesagro: 	Milho; Trigo.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (5867-1) - UPC - SP - -- - 2000/078 -  - 2002.00818 - DIS