Data/hora: 04/06/2024 08:17:54

Biblioteca(s): | Embrapa Pesca e Aquicultura.
Data corrente: | 29/11/2018
Data da última atualização: | 29/11/2018
Autoria: | SOUSA, D. N. de; KATO, H. C. de A.; MILAGRES, C. S. F.; FREITAS, A. A. de.
Afiliação: | DIEGO NEVES DE SOUSA, CNPASA; HELLEN CHRISTINA DE ALMEIDA KATO, CNPASA; CLEITON SILVA FERREIRA MILAGRES, UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS; ALEXANDRE AIRES DE FREITAS, CNPASA.
Título: | Organização social e produtiva de pescadores para agregação de valor ao pescado em mercados institucionais.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Engenharia de Pesca, v. 11, n. 1, p. 85-96, 2018.
ISSN: | 2175-3008
Idioma: | Português
Conteúdo: | Para atender demandas voltadas à agricultura familiar, o Ministério do Desenvolvimento Agrário, em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, promoveu ações em todo o país para apoiar iniciativas ligadas à inovação de processos produtivos e acesso a mercados. Nesse sentido, este trabalho teve o objetivo de relatar a experiência do projeto ?Capacitação e assessoria à organização social e produtiva de pescadores artesanais para agregação de valor ao pescado em mercados institucionais?, realizado junto à colônia de pescadores de Xambioá, norte do estado do Tocantins, através de uma organização coletiva constituída, a cooperativa MATRINXAM. Foram realizadas ações de capacitação em organizações coletivas, de boas práticas de processamento de pescado e de assessoria em gestão para fortalecimento do portfólio comercial da cooperativa. Essas ações permitiram maior autonomia para a cooperativa, tanto para sua gestão quanto para agregação de valor aos produtos à base de pescado, o que possibilitou a geração de renda e melhorias de vida para as famílias dos pescadores.
Palavras-Chave: | Organização social.
Thesagro: | Agricultura Familiar; Capacitação; Pesca Artesanal; Transferência de Tecnologia.
Categoria do assunto: | B Sociologia Rural
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/187323/1/CNPASA-2018-rbep.pdf
Registro original: | Embrapa Pesca e Aquicultura (CNPASA)
Exemplares: | CNPASA - (734-1) - UPC - AP - DD - CNPASA_AP63 -  - 2018.063 - DIS