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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
02/12/1997 |
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Data da última atualização: |
02/12/1997 |
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Autoria: |
LANNA, D. P. D.; LEME, P. R.; BOIN, C.; CASTRO, F. G. F.; VIEIRA, A. C.; QUECINI, V. M.; TEDESCHI, L. O.; HUSSNE, M.; COUTINHO, L. L. |
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Título: |
Caracteristicas de carcaca de bovinos de diferentes grupos geneticos em crescimento compensatorio. |
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Ano de publicação: |
1997 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 34., 1997, Juiz de Fora, MG. Anais... Juiz de Fora: SBZ, 1997. |
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Volume: |
v.1. |
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Páginas: |
p.349-351. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo foi estudar a composicao de carcaca de tres diferentes grupos geneticos utilizados em confinamentos comerciais. Trinta e seis animais Nelore, Marchigiana x Nelore e mesticos de raca indefinida foram confinados, apos periodo de restricao a pasto, recebendo dieta de silagem de milho e concentrado na proporcao de 60:40, com 16% de PB, procurando permitir aos animais atingir o potencial de deposicao de proteina. Os resultados obtidos demostraram que existe pouca diferenca de carcaca entre os grupos geneticos estudados. Porem, animais meio sangue apresentaram maior rendimento de traseiro e carne mais macia que o Nelore. |
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Palavras-Chave: |
Bovino de corte; Breeds (animals); Carcasses. |
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Thesagro: |
Carcaça; Cerrado; Confinamento; Raça. |
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Thesaurus Nal: |
beef cattle; restraint of animals. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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773 $tIn: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 34., 1997, Juiz de Fora, MG. Anais... Juiz de Fora: SBZ, 1997.
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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