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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
25/02/2010 |
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Data da última atualização: |
26/02/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
CRIBB, A. Y. |
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Afiliação: |
ANDRE YVES CRIBB, CTAA. |
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Título: |
Determinantes da transferência de tecnologia na agroindústria brasileira de alimentos: identificação e caracterização. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Technology Management & Innovation, Santiago, v. 4, n. 3, p. 89-100, 2009. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Gestão tecnológica; Organização de pesquisa; Setor agroalimentar. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://www.jotmi.org/index.php/GT/article/view/art128/257
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agrossilvipastoril. Para informações adicionais entre em contato com cpamt.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrossilvipastoril. |
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Data corrente: |
12/12/2022 |
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Data da última atualização: |
05/01/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
QUEIROZ, P. V. M.; SILVA, B. A. H. da; OLIBONE, D.; MENEZES JUNIOR, J. A. de; BOTELHO, S. de C. C. |
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Afiliação: |
PAULO VINICIUS MARASCA QUEIROZ, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO; BRUNA AKEMY HASHIMOTO DA SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO; DÁCIO OLIBONE, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO; JOSE ANGELO NOGUEIRA DE MENEZES JUN, CPAMN; SILVIA DE CARVALHO CAMPOS BOTELHO, CPAMT. |
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Título: |
Propriedades físicas e constituição proteica de grãos de linhagens de feijão-mungo. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIAS AGROSSUSTENTÁVIES, 6.; JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL, 11., 2022, Sinop, MT. Resumos...Brasília, DF: Embrapa, 2022. p. 44. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Evento on-line. |
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Conteúdo: |
O feijão-mungo (Vigna radiata L.) é uma importante fonte de nutrientes e proteína vegetal e o desenvolvimento de pesquisas para avaliação da qualidade dos grãos em pós-colheita é muito importante. Assim, este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar propriedades físicas e a constituição proteica de grãos de linhagens de feijão-mungo. |
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Palavras-Chave: |
Pulses; Qualidade de grãos. |
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Thesagro: |
Pós-Colheita. |
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Thesaurus NAL: |
Vigna radiata. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
LEADER 01154nam a2200217 a 4500
001 2149493
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245 $aPropriedades físicas e constituição proteica de grãos de linhagens de feijão-mungo.$h[electronic resource]
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520 $aO feijão-mungo (Vigna radiata L.) é uma importante fonte de nutrientes e proteína vegetal e o desenvolvimento de pesquisas para avaliação da qualidade dos grãos em pós-colheita é muito importante. Assim, este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar propriedades físicas e a constituição proteica de grãos de linhagens de feijão-mungo.
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Registro original: |
Embrapa Agrossilvipastoril (CPAMT) |
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