Data/hora: 06/06/2024 09:09:49

Biblioteca(s): | Embrapa Acre.
Tipo da produção científica: | Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível: | B - 1
Data corrente: | 09/01/2012
Data da última atualização: | 06/07/2021
Autoria: | SIVIERO, A.; DELUNARDO, T. A.; HAVERROTH, M.; OLIVEIRA, L. C. de; MENDONÇA, A. M. S.
Afiliação: | AMAURI SIVIERO, CPAF-AC; THIAGO ANDRES DELUNARDO, UFAC; MOACIR HAVERROTH, CPAF-AC; LUIS CLAUDIO DE OLIVEIRA, CPAF-AC; ÂNGELA MARIA SILVA MENDONÇA, BOLSISTA EMBRAPA.
Título: | Cultivo de espécies alimentares em quintais urbanos de Rio Branco, Acre, Brasil.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | Acta Botanica Brasilica, Belo Horizonte, v. 25, n. 3, p. 546-553, 2011.
Idioma: | Português
Conteúdo: | (Cultivo de espécies alimentares em quintais urbanos de Rio Branco, Acre, Brasil). Os quintais são espaços de resistência no ambiente urbano que garantem a interação do homem com elementos do mundo natural. As plantas alimentares cultivadas em quintais urbanos são importantes na complementação da dieta alimentar dos moradores da cidade. Este trabalho teve como objetivo realizar um levantamento das espécies vegetais de uso alimentar cultivadas em quintais urbanos de Rio Branco. Foram realizadas entrevistas presenciais com uso de questionário específi co registrando as espécies vegetais de uso alimentar, área do quintal e fatores socioeconômicos dos moradores em 132 quintais urbanos de Rio Branco entre 2009 e 2010. Os bairros selecionados para este estudo foram Aeroporto Velho, Placas e Novo Horizonte, todos situados na periferia do município. Foram detectadas 77 espécies de uso alimentar pertencentes a 34 famílias botânicas, com destaque para as famílias Solanaceae (12,6%) e Myrtaceae (11,3%), sendo 62,0% de espécies frutíferas e 38,0% de hortaliças. Do total de espécies registradas 82,3% são exóticas, sendo 34,1% e 18,9% associadas ainda ao uso medicinal e ornamental. Não foram identificadas associações estatísticas significativas entre a riqueza de espécies e os fatores socioeconômicos. A análise de variância não paramétrica apresentou diferenças significativas entre bairros revelando que o bairro Placas possui maior riqueza de espécies. A riqueza de espécies correlacionou positivamente com a área dos quintais. O cultivo das plantas alimentares em quintais urbanos de Rio Branco auxilia no tratamento de doenças e promove a conservação da agrobiodiversidade, bem estar aos moradores pela melhoria da paisagem, ambiência microclimática e espaço de lazer.
Palavras-Chave: | Acre; Agrobiodiversidade; Amazônia Ocidental; Análisis estadístico; Biodiversidad; Huertos para cocinar; Nutrición humana; Quintal urbano; Rio Branco (AC).
Thesagro: | Agricultura de Subsistência; Análise estatística; Horta caseira; Nutrição humana.
Thesaurus Nal: | Biodiversity; Human nutrition; Kitchen gardens; Statistical analysis; Subsistence farming.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/56729/1/24060.pdf
Registro original: | Embrapa Acre (CPAF-AC)

Exemplares:

CPAF-AC - (24060-1) - UPC - AP - PP - SP 212 -  - 2014.00049 - DES
CPAF-AC - (24060-2) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS