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Registros recuperados : 71 | |
16. | | MELO, W. L. de B. Desenvolvimento da instrumentação de uma sonda espectroscópica por emissão discreta para análise da qualidade do leite - Sondaleite. In: SIMPÓSIO NACIONAL DE INSTRUMENTAÇÃO AGROPECUÁRIA, 4., 2019, São Carlos, SP. Ciência, inovação e mercado: anais. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2019. Editores: Paulino Ribeiro Villas-Boas, Maria Alice Martins, Débora Marcondes Bastos Pereira Milori, Ladislau Martin Neto. SIAGRO 2019. 390 - 394 Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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20. | | NASCIMENTO, L. do; MELO, W. L. B. Aperfeiçoamento do analisador de alimentos e café - Ali-C, novo sistema de aquisição e controle de dados. In: REUNIÃO DA SBPC, 67., 2015, São Carlos, SP. Anais/Resumos... São Carlos, SP: Sociedade brasileira para o progresso da ciência, 2015. 1 p. O resumo apresentado faz parte dos anais da JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 7., 2015, São Carlos, SP. Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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Registros recuperados : 71 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
Data corrente: |
14/03/2005 |
Data da última atualização: |
28/03/2007 |
Autoria: |
MELO, W. L. B. |
Título: |
Medidor fotométrico de impureza de café em pó. |
Ano de publicação: |
2003 |
Fonte/Imprenta: |
São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2003. 4 p. |
Série: |
(Embrapa Instrumentação Agropecuária. Circular Técnica, 20). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O café é consumido desde 1550, sendo que as primeiras sementes de café chegaram ao Brasil por volta de 1727, vindas da Guiana Francesa para o Maranhão por Francisco de Meio Palheta. A primeira exportação data de 1795, mas foi a partir de 188O, com o trabalho dos colonos europeus nos cafezais que se iniciou o ciclo econômico no Brasil, tornando o país o maior produtor mundial de café. |
Palavras-Chave: |
Fraudes; Padrões de qualidade. |
Thesagro: |
Adulteração. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPDIA/8728/1/CiT20_2003.pdf
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Marc: |
LEADER 00890nam a2200157 a 4500 001 1028858 005 2007-03-28 008 2003 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aMELO, W. L. B. 245 $aMedidor fotométrico de impureza de café em pó. 260 $aSão Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2003. 4 p.$c2003 490 $a(Embrapa Instrumentação Agropecuária. Circular Técnica, 20). 520 $aO café é consumido desde 1550, sendo que as primeiras sementes de café chegaram ao Brasil por volta de 1727, vindas da Guiana Francesa para o Maranhão por Francisco de Meio Palheta. A primeira exportação data de 1795, mas foi a partir de 188O, com o trabalho dos colonos europeus nos cafezais que se iniciou o ciclo econômico no Brasil, tornando o país o maior produtor mundial de café. 650 $aAdulteração 653 $aFraudes 653 $aPadrões de qualidade
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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