| |
|
|
| Registros recuperados : 17 | |
| 3. |  | VALENTE, M. S. B.; KREMPSER, P. DE M.; AZEVEDO, F. H. V.; RIBEIRO, M. T.; CARNEIRO, J. da C. Avaliação da estabilidade aeróbia na silagem de capim-elefante adicionada de poupa cítrica. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 49., 2012, Brasília. A produção animal no mundo em transformação: anais. Brasília, DF: SBZ, 2012.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
|    |
| 4. | | CARNEIRO, J. da C.; ABREU, J. B. R. de; BEGNINI, M. R.; AZEVEDO, F. H. V.; GOMES, R. dos S. Perdas no processo de ensilagens de Brachiaria brizantha pré emurchecido e com diferentes aditivos. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 48., 2011, Belém, PA. O desenvolvimento da produção animal e a responsabilidade frente a novos desafios: anais. Belém, PA: SBZ, 2011. 3 p.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
| |
| 6. | | GOMES, R. dos S.; ALMEIDA, J. C. de C.; CARNEIRO, J. da C.; AZEVEDO, F. H. V.; LISTA, F. N.; ELYAS, A. C. W.; OLIVEIRA, T. S. de. Impacts of citrus pulp addition and wilting on elephant grass silage quality. Bioscience Journal, v. 33, n. 3, p. 675-684, 2017.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
| |
| 7. | | CARMO, A. L. DE M.; REIS, C. B. DOS; LIMA, J. C. F.; GOMES, R. DOS S.; AZEVEDO, F. H. V.; CARNEIRO, J. da C. Estabilidade aeróbia da silagem de amendoim forrageiro (Arachis pintoi) confeccionada com tanino. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 49., 2012, Brasília. A produção animal no mundo em transformação: anais. Brasília, DF: SBZ, 2012.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
| |
| 9. | | FERNANDES, L. E.; CARMO, A. L. DE M.; AZEVEDO, F. H. V.; GOMES, R. DOS S.; LIMA, J. C. F.; RIBEIRO, M. T.; CARNEIRO, J. da C. Estabilidade aeróbica de silagem de soja (Glycine max) confeccionadas com diferentes concentrações de glicerina. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 49., 2012, Brasília. A produção animal no mundo em transformação: anais. Brasília, DF: SBZ, 2012.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
| |
| 11. | | CAPUTO, L. DE S.; KREMPSER, P. DE M.; AZEVEDO, F. H. V.; GOMES, R. DOS S.; RIBEIRO, M. T.; CARNEIRO, J. da C. Avaliação da estabilidade aeróbia em cilagem de cana-de-açúcar (Sacharum oficcinarum) confeccionada com Saccharomyces cerevisiae. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 49., 2012, Brasília. A produção animal no mundo em transformação: anais. Brasília, DF: SBZ, 2012.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
| |
| 15. | | CARNEIRO, J. da C.; MACHADO, J. C.; LEDO, F. J. da S.; RODRIGUES, J. A. S.; ANDRADE, P. J. M.; AZEVEDO, F. H. V.; GOMES, R. DOS S.; CARMO, A. L. M. Avaliação de caracteristica quimicas de capim sudão (Sorghum bicolor cv. Bicolor com Sorghum bicolor, cv. Sudanense) normais e mutantes para o gene BMR. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 11.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 11.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 12., 2012, Goiânia. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2012.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
| |
| 16. | | LOPES, R. P. X.; OTENIO, M. H.; ALMEIDA, J. C. DE C.; AZEVEDO, F. H. V.; GOMES, R. DOS S.; REIS, C. B. DOS; RIBEIRO, M. T.; LIMA, J. C. F.; KREMPSER, P. DE M.; CARNEIRO, J. da C. Estabilidade microbiológica da silagem de soja com adição de tanino. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 26., 2011, Foz do Iguaçu. Resumos. Foz do Iguaçu: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2011.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
| |
| 17. | | CARNEIRO, J. da C.; OLIVEIRA, J. S. e; ALMEIDA, J. C. C.; AZEVEDO, F. H. V.; GOMES, R. S.; KREMPSER, P. M.; RIBEIRO, E. T.; LIMA, J. C. F.; RIBEIRO, M. T. Effect of tannin on losses and fermentation profile of soybean silage. International Symposium on Forage Quality and Conservation, 2., 2011. Resumos...| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
| |
| Registros recuperados : 17 | |
|
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
19/08/2020 |
|
Data da última atualização: |
06/01/2021 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Circulação/Nível: |
B - 1 |
|
Autoria: |
BOTREL, N.; FREITAS, S. C. de; FONSECA, M. J. de O.; MELO, R. A. de C. e; MADEIRA, N. R. |
|
Afiliação: |
NEIDE BOTREL, CNPH; SIDINEA CORDEIRO DE FREITAS, CTAA; MARCOS JOSE DE OLIVEIRA FONSECA, CTAA; RAPHAEL AUGUSTO DE CASTRO E MELO, CNPH; NUNO RODRIGO MADEIRA, CNPH. |
|
Título: |
Valor nutricional de hortaliças folhosas não convencionais cultivadas no Bioma Cerrado. |
|
Ano de publicação: |
2020 |
|
Fonte/Imprenta: |
Brazilian Journal of Food Technology, v. 23, 2020. |
|
ISSN: |
1981-6723 |
|
DOI: |
http://dx.doi.org/10.1590/1981-6723.17418 |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
e2018174. |
|
Conteúdo: |
Espécies de folhosas, como azedinha (Rumex acetosa), bertalha (Basella alba), capuchinha (Tropaeolum majus), ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata), peixinho (Stachys byzantina), taioba (Xanthosoma taioba) e vinagreira (Hibiscus sabdariffa), entre outras, totalizando 14 espécies, foram cultivadas nas condições do Bioma Cerrado e caracterizadas quanto à sua composição centesimal e de minerais. Nutritional value of unconventional leafy vegetables grown in the Cerrado Biome/Brazil. |
|
Palavras-Chave: |
Bertalha; Composição de alimentos; Ora-pro-nóbis; Peixinho; Plantas espontâneas comestíveis; Vinagreira. |
|
Thesagro: |
Basella Alba; Capuchinha; Hibiscus Sabdariffa; Hortaliça; Nutrição Vegetal; Pereskia Aculeata; Taioba. |
|
Thesaurus NAL: |
Rumex acetosa; Stachys byzantina; Tropaeolum majus. |
|
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
|
Marc: |
LEADER 01630naa a2200397 a 4500
001 2124418
005 2021-01-06
008 2020 bl uuuu u00u1 u #d
022 $a1981-6723
024 7 $ahttp://dx.doi.org/10.1590/1981-6723.17418$2DOI
100 1 $aBOTREL, N.
245 $aValor nutricional de hortaliças folhosas não convencionais cultivadas no Bioma Cerrado.$h[electronic resource]
260 $c2020
500 $ae2018174.
520 $aEspécies de folhosas, como azedinha (Rumex acetosa), bertalha (Basella alba), capuchinha (Tropaeolum majus), ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata), peixinho (Stachys byzantina), taioba (Xanthosoma taioba) e vinagreira (Hibiscus sabdariffa), entre outras, totalizando 14 espécies, foram cultivadas nas condições do Bioma Cerrado e caracterizadas quanto à sua composição centesimal e de minerais. Nutritional value of unconventional leafy vegetables grown in the Cerrado Biome/Brazil.
650 $aRumex acetosa
650 $aStachys byzantina
650 $aTropaeolum majus
650 $aBasella Alba
650 $aCapuchinha
650 $aHibiscus Sabdariffa
650 $aHortaliça
650 $aNutrição Vegetal
650 $aPereskia Aculeata
650 $aTaioba
653 $aBertalha
653 $aComposição de alimentos
653 $aOra-pro-nóbis
653 $aPeixinho
653 $aPlantas espontâneas comestíveis
653 $aVinagreira
700 1 $aFREITAS, S. C. de
700 1 $aFONSECA, M. J. de O.
700 1 $aMELO, R. A. de C. e
700 1 $aMADEIRA, N. R.
773 $tBrazilian Journal of Food Technology$gv. 23, 2020.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
