Data/hora: 25/05/2024 09:38:25

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Tipo da produção científica: | Artigo de Divulgação na Mídia
Circulação/Nível: | -- - --
Data corrente: | 03/12/2007
Data da última atualização: | 19/12/2007
Autoria: | BRUNE, S.; MELO, P. E. de; MACHADO, C. M. M.
Afiliação: | Embrapa Hortaliças, Brasília, DF.
Título: | Batata: a beleza nem sempre se põe à mesa.
Ano de publicação: | 2006
Fonte/Imprenta: | Batata Show: Itapetinga, v. 6, n. 15, p. 17, ago. 2006.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Análise sensorial.
Thesagro: | Batata; Consumo; Pós-Colheita; Solanum Tuberosum.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (33004-1) - UPC - AP - -- - 633.49105 -  -  - DIS