Data/hora: 01/06/2024 14:02:16

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Data corrente: 	04/05/1999	
Data da última atualização: 	04/05/1999	
Autoria: 	LANA, M. M.; MOITA, A. W.; NASCIMENTO, E. F. do; SOUZA, G. S. e; MELO, M. F. de.	
Afiliação: 	EMBRAPA-CNPH, Brasilia, DF.	
Título: 	Quantificacao e caracterizacao das perdas pos-colheita de cenoura no varejo.	
Ano de publicação: 	1999	
Fonte/Imprenta: 	Horticultura Brasileira, Brasilia, v.17, n.3, p.295, nov. 1999.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Resumo.	
Palavras-Chave: 	Carrot; Losses; Metodologia; Posharvest; Retails market; Varejo.	
Thesagro: 	Cenoura; Comercialização; Daucus Carota; Mercado; Perda; Pós-Colheita.	
Thesaurus Nal: 	fresh market; methodology.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (17762-1) - UPC - AP - -- - 635.05 -  - 635.05 - DIS