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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Suínos e Aves.
Data corrente:  28/04/2023
Data da última atualização:  28/04/2023
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  CARON, L.; BASTOS, A. P. A.; ESTEVES, P. A.
Afiliação:  LUIZINHO CARON, CNPSA; ANA PAULA ALMEIDA BASTOS, CNPSA; PAULO AUGUSTO ESTEVES, CNPSA.
Título:  Virus da Influenza aviária de alta patogenicidade na América do Sul.
Ano de publicação:  2023
Fonte/Imprenta:  Avicultura Industrial, Itu, ed. 1324, ano 114, n. 1, p. 28-33, 2023.
Idioma:  Português
Thesagro:  Influenza Aviaria.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1153434/1/final10079.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPSA22544 - 1UPCAP - DD
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Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br.

Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  29/07/2015
Data da última atualização:  29/07/2015
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso
Autoria:  MELO, E. F. DE; PINHEIRO, J. A.; VASCONCELOS, N. F.; FURTADO, A. A. L.; ROSA, M. de F.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de.
Afiliação:  EDLA FREIRE DE MELO, IFCE; JOSÉ AURÉLIO PINHEIRO, IFCE; NIEDJA FITTIPALDI VASCONCELOS, UFC; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; MORSYLEIDE DE FREITAS ROSA, CNPAT; MEN DE SA MOREIRA DE SOUZA FILHO, CNPAT.
Título:  Uso do ultrassom na incorporação de gelatina de resíduo de carne mecanicamente separada (CMS) de tilápia (Oreochromis niloticus) em emulsão óleo de girassol/água.
Ano de publicação:  2013
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESSO NORTE NORDESTE DE PESQUISA E INOVAÇÃO, 8., 2013, Salvador. Pesquisa e inovação para o desenvolvimento do Brasil: anais. Salvador: IFBA, 2013.
Páginas:  10 p.
ISBN:  978-85-67562-01-8
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Emulsion; Resíduo de pescado; Ultrasound.
Thesagro:  Emulsão; Gelatina; Ultrassom.
Thesaurus NAL:  fish waste; gelatin.
Categoria do assunto:  Q Alimentos e Nutrição Humana
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CTAA12842 - 1UPCAA - DD
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