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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
12/12/1994 |
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Data da última atualização: |
15/01/2007 |
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Autoria: |
CARRAO-PANIZZI, M.C. |
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Afiliação: |
EMBRAPA-CNPSo. Londrina, PR. |
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Título: |
Multiplicacao da cultura de Rhizopus oligosporus para utilizacao em Tempeh, alimentos tipico da Indonesia. |
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Ano de publicação: |
1988 |
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Fonte/Imprenta: |
In: EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Soja (Londrina, PR). Resultados de pesquisa de soja 1987/88. Londrina, 1988. |
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Páginas: |
p.226-228. |
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Série: |
(EMBRAPA-CNPSo. Documentos, 36). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Fungus; Parana; Rhizopus oligosporus; Soybean. |
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Thesagro: |
Fungo; Nutrição Humana; Soja. |
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Thesaurus Nal: |
Brazil; human nutrition; tempeh. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pantanal. |
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Data corrente: |
22/03/1995 |
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Data da última atualização: |
25/05/2017 |
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Autoria: |
MAZZA, M. C. M.; MAZZA, C. A. da S.; SERENO, J. R. B.; SANTOS, S. A.; PELLEGRIN, A. O. |
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Afiliação: |
EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuaria do Pantanal (Corumba, MS). |
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Título: |
Etnobiologia e conservação do bovino pantaneiro. |
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Ano de publicação: |
1994 |
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Fonte/Imprenta: |
Corumbá: Embrapa-CPAP; Brasília, DF: Embrapa-SPI, 1994. |
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Páginas: |
61 p. |
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ISBN: |
85-85007-38-9 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Titulo em inglês: Ethnobiology and conservation of pantaneiro cattle in Brazil. |
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Conteúdo: |
O livro relata a historia do bovino Pantaneiro, mais conhecido como "tucura", animal domestico introduzido no Pantanal ha mais de dois seculos, resultado de um longo processo de selecao natural e exemplo de adaptacao as condicoes adversas do Pantanal. Entretanto, por questoes culturais e economicas, ele foi sendo preterido pela maioria dos pecuaristas pantaneiro em favor do zebu no inicio deste seculo. No Pantanal Sul, o unico nucleo de criacao existente e o da EMBRAPA-CPAP - Centro de Pesquisa Agropecuaria do Pantanal, localizado na fazenda Nhumirim. Esta publicacao, tambem, e um resgate da historia da colonizacao e da cultura do homem que desbravou e se fixou no Pantanal, pois nela estao contidas informacoes sobre a expansao da pecuaria na bacia do rio Paraguai, dos bovinos da Peninsula Iberica introduzidos na America durante a colonizacao, origem e desenvolvimento do bovino Pantaneiro e sua conservacao no Pantanal. Por estas razoes optou-se em edita-lo em portugues com figuras, gravuras e fotografias coloridas a fim de melhor atender as exigencias do mercado interno e externo, ja que o livro trata da conservacao de racas nativas, assunto de grande interesse na comunidade cientifica atual. O objetivo do CPAP com esta iniciativa e perpetuar as caracteristicas originais desse recurso genetico animal, que atualmente encontra-se em processo de extincao e e considerado pela FAO- Food and Agricultural Organization, orgao das Nacoes Unidas voltada para a agricult. e aliment., como patrimonio genetico da humanidade. MenosO livro relata a historia do bovino Pantaneiro, mais conhecido como "tucura", animal domestico introduzido no Pantanal ha mais de dois seculos, resultado de um longo processo de selecao natural e exemplo de adaptacao as condicoes adversas do Pantanal. Entretanto, por questoes culturais e economicas, ele foi sendo preterido pela maioria dos pecuaristas pantaneiro em favor do zebu no inicio deste seculo. No Pantanal Sul, o unico nucleo de criacao existente e o da EMBRAPA-CPAP - Centro de Pesquisa Agropecuaria do Pantanal, localizado na fazenda Nhumirim. Esta publicacao, tambem, e um resgate da historia da colonizacao e da cultura do homem que desbravou e se fixou no Pantanal, pois nela estao contidas informacoes sobre a expansao da pecuaria na bacia do rio Paraguai, dos bovinos da Peninsula Iberica introduzidos na America durante a colonizacao, origem e desenvolvimento do bovino Pantaneiro e sua conservacao no Pantanal. Por estas razoes optou-se em edita-lo em portugues com figuras, gravuras e fotografias coloridas a fim de melhor atender as exigencias do mercado interno e externo, ja que o livro trata da conservacao de racas nativas, assunto de grande interesse na comunidade cientifica atual. O objetivo do CPAP com esta iniciativa e perpetuar as caracteristicas originais desse recurso genetico animal, que atualmente encontra-se em processo de extincao e e considerado pela FAO- Food and Agricultural Organization, orgao das Nacoes Unidas voltada para a agricult. e aliment., com... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Bovinal; Bovine; Bovino pantaneiro; Brasil; Conservation; Ethnobiology; Etnobiologia; Genetic resource; Mato Grosso; Mato Grosso do Sul; Pantanal region; Pantaneiro cattle; Recursos genético animal. |
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Thesagro: |
Bovino; Bovinocultura; Conservação; Genética Animal; Historia; Pecuária; Recurso Genético. |
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Thesaurus NAL: |
animal husbandry; Brazil; cattle; genetic resources; history; Pantanal. |
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Categoria do assunto: |
--
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/38666/1/Livro001.pdf
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Marc: |
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520 $aO livro relata a historia do bovino Pantaneiro, mais conhecido como "tucura", animal domestico introduzido no Pantanal ha mais de dois seculos, resultado de um longo processo de selecao natural e exemplo de adaptacao as condicoes adversas do Pantanal. Entretanto, por questoes culturais e economicas, ele foi sendo preterido pela maioria dos pecuaristas pantaneiro em favor do zebu no inicio deste seculo. No Pantanal Sul, o unico nucleo de criacao existente e o da EMBRAPA-CPAP - Centro de Pesquisa Agropecuaria do Pantanal, localizado na fazenda Nhumirim. Esta publicacao, tambem, e um resgate da historia da colonizacao e da cultura do homem que desbravou e se fixou no Pantanal, pois nela estao contidas informacoes sobre a expansao da pecuaria na bacia do rio Paraguai, dos bovinos da Peninsula Iberica introduzidos na America durante a colonizacao, origem e desenvolvimento do bovino Pantaneiro e sua conservacao no Pantanal. Por estas razoes optou-se em edita-lo em portugues com figuras, gravuras e fotografias coloridas a fim de melhor atender as exigencias do mercado interno e externo, ja que o livro trata da conservacao de racas nativas, assunto de grande interesse na comunidade cientifica atual. O objetivo do CPAP com esta iniciativa e perpetuar as caracteristicas originais desse recurso genetico animal, que atualmente encontra-se em processo de extincao e e considerado pela FAO- Food and Agricultural Organization, orgao das Nacoes Unidas voltada para a agricult. e aliment., como patrimonio genetico da humanidade.
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Registro original: |
Embrapa Pantanal (CPAP) |
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